Hozzávalók: 40 dkg Alfa Mix 20 g Orgran tojáspótló + 12 ek víz - habosra kikeverjük 1 kk só 1 cs porélesztő 10 dkg puha margarin kb 2,8 dl víz + paradicsomszósz / ketchup - oregánó - útifűmaghéj keveréke + reszelt növényi sajt + rizstej + só a kenéshez + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg barna rizsliszt 5 dkg tápióka keményítő 10 dkg köles liszt 6 dkg útifűmaghéj 1,5 ek édesítő (1:4) 1 ek citromlé 5 gr sütőpor 4,5 dl kókusztej + fahéjas édesítő a forgatáshoz + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálban jó alaposan összedolgozzuk. Majd barna rizslisztes lapon kinyújtjuk, csíkokat vágunk [...]
Hozzávalók: 35 dkg Nutri free mix per pane 10 dkg margarin 5 gr porélesztő 14 gr Orgran tojáspótló + 10 ek víz - elkeverve 1 ek útifűmaghéj 2,6 dl langyos rizstej + 8 dkg mentes csoki olvasztva + kakaópor + rizstej + édesítő - sűrű masszát kapjun + rizsliszta nyújtáshoz + édesítős rizstej a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat [...]
Hozzávalók: 60 dkg főtt , áttört, édesburgonya csipet só 1 kk édesítő 15 dkg barna rizsliszt 3 ek utifűmaghéj 20 gr orgran tojáspótló + 10 ek víz kikeverve + barna rizsliszt a nyújtáshoz + lekvár + pirított zsemlemorzsa Elkészítés: Az alapanyagokat alaposan összedolgozzuk. Majd kinyújtjuk, kockákra vágjuk, vagy kör alakba. Lekvárral megtöltjük, majd összehajtjuk, széleit [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg barna rizsliszt 5 dkg tápióka keményítő 10 dkg köles liszt 6 dkg útifűmaghéj 1,5 ek édesítő (1:4) 1 ek citromlé 5 gr sütőpor 4,5 dl víz + kakaópor - édesítő - rizstejszín elegye + barna rizsliszt a nyújtáshoz + olaj a kenéshez Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálban jó alaposan kidolgozzuk, majd [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester süteményliszt 20 dkg margarin 1,5 ek édesítő (1:4) 4 gr sütőpor 2 ek vanília aroma 0,75 dl rizstej Krém: 5 dl rizstej 5 dkg margarin 1 dl rizstejszín 1 ek vanília aroma 15 dkg rizsliszt 2 ek édesítő (1:4) Töltelék: 1,5 kg alma reszelve, majd fahéjjal és szerecsendióval édesítővel párolva [...]
Hozzávalók: 20 dkg Barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 6 dkg tápióka keményítő 50 gr útifűmaghéj 3 ek édesítő (1:4) 1 ek citromlé 1 cs sütőpor 4,5 dl víz Töltelék: 10 dkg olvasztott mentes csoki 6 dkg holland kakaópor 110 gr rizstejszín ízlés szerint édesítő + barna rizsliszt + olaj és rizstejszín keveréke + [...]
Hozzávalók: 50 dkg lencse 4-5 db babérlevél 1 nagyobb gerezd fokhagyma só 1,5 dl rizstejszín Elkészítés: A lencsét átválogatjuk, majd alaposan megmossuk és beáztatjuk 3-4 órára. Majd egy lábasba tesszük és felöntjük annyi vízzel , hogy ellepje (én aztán midig egy kicsit tettem hozzá, ahogy főtt). Beletesszük a sót, babérlevelet és a fokhagymát, amit [...]
Hozzávalók: 23,5 dkg rizsliszt 2 ek édesítő (1:4) porrá őrölve 13 dkg margarin 6 gr Orgran tojáspótló + 6 ek víz + Mester diabetikus étbevonó olvasztva + kókuszreszelék Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálba tesszük, majd jó alaposan összedolgozzuk. 30 percet hűtőben pihentetjük, majd rizslisztes lapon kinyújtjuk, szaggatjuk. 180 fokon kb 8-10 perc alatt megsütjük. [...]
Hozzávalók: 19,5 dkg Barna rizsliszt 2 dkg tápióka keményítő 2,5 dkg hajdina liszt 3 dkg Orgran gluténpótló 12 gr Orgran tojáspótló + 10 ek víz elkeverve 2 ek édesítő (1:4) 4 gr sütőpor 10 dkg margarin - olvadt 2,5 ek lekvár - nekem barack volt Töltelék: 1 cs vaníliás pudingpor ízlés szerint édesítő 2 dl [...]
