Hozzávalók: 22,5 dkg Bake Free házi kenyérliszt 12,5 dkg Bake Free szénhidrátcsökkentett kenyérliszt 5 dkg Bake Free Kelt tésztaliszt 1 ek só 7 dl Bridge kókusztej + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a kókusztejet. Jól összedolgozzuk. Majd kinyújtjuk, feltekerjük és csavarunk rajta. Sütőpapíros [...]
Hozzávalók: 40 dkg Bake Free Kelt tészta lisztkeverék 2 cs só 1 cs sütőpor 2 dkg édesítő (1:4) 5 dl víz Töltelék: Fahéj ízlés szerint édesítővel elkeverve + puha margarin + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A tészta alapanyagait egy tálban alaposan eldolgozzuk, majd barna rizslisztes lapon átdolgozzuk és kinyújtjuk. [...]
Hozzávalók a zsemléhez: 25 dkg Bake Free házi kenyérliszt 7 g gluténmentes sörélesztőpehely 5 g só 1 dl növényi tejszín (rizs, kókusz, vagy Schlagfix natúr) 2,1 dl víz + olaj a kenéshez + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és alaposan összedolgozzuk. Három részre osztjuk, [...]
