Hozzávalók: 25 dkg portobello gomba (chefgomba) - 4 db nagyfejű gomba 15 dkg főtt köles só ízlés szerint fűszerek olaj Elkészítés: A gombát megpucoljuk, megmossuk, apróra vágjuk, majd olajon megpirítjuk. Majd az összes többi alapanyaggal együtt botmixerrel pépesítjük, majd tálaljuk. Chefgomba: https://chefgomba.hu/ [...]
Hozzávalók: 1 db kaliforniai paprika 1 db burgonya 30 dkg laska gomba (Chefgomba) olaj só zöldfűszerek (bazsalikom , petrezselyem) 2 dl növényi tejszín Elkészítés: A paprikát megmossuk, majd sütőben megsütjük. A gombát megmossuk, szárát levágjuk, a burgonyát megpucoljuk, megmossuk, feldaraboljuk. A gombát és a burgonyát egy lábasba tesszük, olajon kissé megpirítjuk, majd felöntjük vízzel [...]
Hozzávalók: 25 dkg barna kis csiperkegomba (Chefgomba) 50 dkg rizs 22,5 dkg bébispenót (nekem apróra vágott fagyasztott volt) zöldfűszerek (petrezselyem, kapor, bazsalikom) só 3 ek olaj 1 nagy tv paprika kb 1,4 dl víz + gluténmentes sörélesztő a tetejére Elkészítés: A paprikát megmossuk, apróra vágjuk. A gombát alaposan megmossuk, majd felvagdossuk. A paprikát az [...]
Hozzávalók: kaliforniai paprika cukkini padlizsán gomba kukorica vegyes saláta só Aby bio lenmagolaj Elkészítés: A zöldségeket nyársra húzzuk, sózzuk. Majd grillezzük. Végül egy tálba salátát teszünk, majd a grillezett zöldségeket, és meglocsoljuk a lenmagolajjal. Aby bio lenmagolaj itt található: https://www.abyhungary.hu/aby_bio_lenmag_olaj_250ml_292?keyword=lenmag
Hozzávalók: 40 dkg Aby Házi kenyérliszt 1 cs porélesztő 5 dkg margarin 2 ek édesítő (1:4) kb. 2,5 dl rizstej Töltelék: 45 dkg meggy (nekem fagyasztott volt, azt kiolvasztottam és tettem hozzá 1,5 ek útifűmaghéjat) 10 dkg mentes csokoládé darabolva + növényi tejszín a tetejére Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk [...]
