Hozzávalók: 22,5 dkg Naturbit barna rizsliszt 10 dkg Naturbit Köles liszt 10 dkg Tápióka keményítő 1-2 kk só 1 cs sütőpor 3 dkg útifűmaghéj 1,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 5 dl víz 2 ek citromlé + olaj a kenéshez + szezámmag + Naturbit barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd [...]
Hozzávalók: 25 dkg Naturbit barna rizsliszt 15 dkg Naturbit köles liszt 5 dkg tápióka keményítő 3 g bambuszrost 15 g útifűmaghéj őrlemény 20 g útifűmaghéj só medvehagyma 1 cs sütőpor 5,5 dl víz 2 ek citromlé + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a [...]
Hozzávalok: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt 2 dkg Utifűmaghéj 1 dkg Útifűmaghéj őrlemény só 5 gr sütőpor 3 dl víz 1,5 ek citromlé Feltétek: gomba, vegyes zöldség, pritamin paprika, fűszeres vegán joghurtos alap, növényi sajt Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük. Elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet és jól összedolgozzuk. Majd [...]
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt 8 dkg Natubit köles liszt 1 dkg útifűmaghéj őrlemény 2 dkg útifűmaghéj 8 dkg tápióka keményítő 1 cs sütőpor 2 ek édesítő (1:4) 3,2 dl víz 1 ek citromlé Töltelék: 20-25 dkg darált mák ízlés szerint édesítő rizstejszín 15 dkg meggy + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz [...]
A hétvégén a Dunakeszi Auchanban jártam, a mostani alkalommal a Riso Scotti növényi tejhelyettesítőket kóstoltattam tanácsadás mellett. Készítettem különböző turmixokat is, banán, áfonya , illetve eper ízekkel. A Riso Scottinak most jött ki két újdonsága , a mandulás illetve a kókuszos rizsital aminek nagy sikere volt. Nagyon sokan kóstoltátok ezeket a finomságokat, nagy sikere [...]
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg Nocarb kakaós muffinpor kb 3,2 dl víz 2 ek édesítő 1:4 Krém: 10 dkg holland kakaópor 5 dkg barna rizsliszt 2 dkg tápióka keményítő 2 dkg Nocarb gumicukor alap 4-5 ek édesítő 1:4 15 dkg olvasztott mentes csoki 4 dl kókuszkrém 3 dl kókusztej + 25 dkg meggy + mentes [...]
A hétvégén került megrendezésre a Csak a Mentes tavaszi vásár. Mint szakmai partner én is jelen voltam mind a két nap. Nagyon nagyon szuper volt, és várakozáson felüli látogató számot tudhatunk magunk mögött! Természetesen én is készültem kóstolókkal. A Tündér Tanyáról vittem friss mindenmentes - vegán pékárút, a Best Body Nutrition vegán mogyrókrémjét és [...]
Hozzávalók (2db) 3 dkg paleo csoki 3 dkg kókuszolaj ízlés szerint édesítő 5,5 dkg Nocarb kakaós muffinpor 1 dl víz + meggy (kb 10 szem) + paleo csoki Elkészítés: A csokit és a kókuszolajat felolvasztjuk, majd egy tálba tesszük. Hozzáadunk a többi alapanyagot és jól összekeverjük. Majd két formába tesszük. Közepébe csokit nyomunk, tetejére [...]
Itt tudod megnézni az adást: https://www.mediaklikk.hu/video/csalad-barat-2018-04-12-i-adas/
Hozzávalók: 25 dkg Naturbit köles liszt 20 dkg Naturbit barna rizsliszt 7 dkg tápióka keményítő 2 kk só 1 cs sütőpor 10 gr útifűmaghéj liszt 5,5 dkg útifűmaghéj 7 dl víz 1 ek citromlé + olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet. Alaposan összedolgozzuk. Majd 6 [...]
