Szezámos-mascarpones kockák (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Mamavita hántolt mandula nyújtható sós lisztkeverék 12,5 dkg növényi mascarpone 2,5 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 7,5 dkg margarin 0,4 dl víz + vegán-cukormentes majonéz a kenéshez + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban alaposan összedolgozzuk. 10 percet pihentetjük. Majd lisztes lapon kinyújtjuk , majd hajtogatjuk. Ezt ismételjük meg még [...]

2022. január 20.|MamaVita, Vegán|

Barackos kekszek (glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Mamavita hántolt földimandula nyújtható lisztkeverék 4 dkg édesítő (1:4) 1 dl kókuszjoghurt 0,75 dl víz Töltelék: kb. 10-15 dkg cukormentes baracklekvár + olaj a kenéshez Elkészítés: A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és alaposan összedolgozzuk. 10 percet pihentetjük. Majd 6 golyót formázunk belőle, sütőpapíros [...]

2022. január 20.|MamaVita, Vegán|

Meggyes pite (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Mamavita hántolt földimandula nyújtható lisztkeverék 4 dkg édesítő (1:4) 1 dl kókuszjoghurt 0,75 dl víz Töltelék: 50 dkg magozott meggy (fagyasztott vagy konzerv) ízlés szerint édesítő 1-2 kk fahéj 2 ek útifűmaghéj + olaj a kenéshez Elkészítés: A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és [...]

2022. január 20.|MamaVita, Vegán|

Földimandula paníros zöldségek (Glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: ízlés szerint zöldségek (nekem cukkini, gomba és padlizsán volt ) barna rizsliszt tápióka keményítő vízzel kikeverve MamaVita Hántolt földimandula panír + olaj a sütéshez Elkészítés: A cukkinit és padlizsánt megmossuk, felkarikázzuk. A gombát megpucoljuk, ha nagyobb, akkor 2 vagy 4 részre vágjuk. Beleforgatjuk a barna rizslisztbe, majd a vízzel kikevert tápióka keményítőbe , [...]

2021. december 14.|MamaVita, Vegán|

Villám „sajtos” pogácsa (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg MamaVita Hántolt Földimandula sós lisztkeverék 5 dkg növényi sajt reszelve 10 dkg margarin 0,6 dl növényi tejszín + olaj a kenéshez + kb. 5 dkg növényi sajt a tetejére Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük és jó alaposan összedolgozzuk. Majd szilikon lapon kinyújtjuk, összehajtjuk. Ezt ismételjük meg még 2-szer. Majd [...]

2021. december 14.|MamaVita, Vegán|
Go to Top