Karácsonyi kuglóf ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 20 dkg barna rizsliszt 5 dkg édesítő (1:4) 10 dkg kölesliszt 3 dkg útifűmaghéj 1 cs sütőpor ízlés szerint mézeskalács fűszerkeverék 10 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán csokoládé tördelve 20 dkg alma 3 dl víz Elkészítés: Az almát megmossuk, lereszeljük, levét kinyomkodjuk. Majd az összes alapanyagot egy tálba tesszük és alaposan kikeverjük. [...]

Hatlapos kakaós köleses ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 11 db rizslap 12,5 dkg csicseriborsó liszt 4 g sütőpor 2 dkg édesítő 2,5 dl víz Krém: 60 dkg főtt köles ( 15 dkg kölest alaposan átmosunk, majd 6 dl növényi italban megfőzzük ) ízlés szerint édesítő 5 dkg holland kakaópor Elkészítés: A kölest pépesítjük botmixerrel, majd kikeverjük a kakaóporral, édesítővel . A [...]

Csokis linzer ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 20 dkg barna rizsliszt 3 dkg édesítő (1:4) 10 dkg kókuszliszt 2 dkg útifűmaghéj 30 dkg margarin 2 dl növényi ital + olvasztott mentes csoki a tetejére + lekvár a töltéshez ( gluténmentes, cukormentes, vegán ) Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, beledolgozzuk a margarint, majd pedig a növényi italt. Egy sütőpapírra [...]

Grizes rétes aszalt gyümölcsökkel ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 2 dkg útifűmaghéj 6,2 dkg margarin 1 dl növényi ital 4 g sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) Töltelék: 10 dkg rizsdara 4 dkg vaníliás pudingpor 4 dl növényi ital ízlés szerint édesítő 10 dkg aszalt gyümölcs ( szilva, meggy...... ) + olaj a kenéshez [...]

Go to Top