Hozzávalók:
27 dkg főtt burgonya összetörve
só
ízlés szerint fűszerek (bors, pirospaprika, petrezselyem, tárkony)
10 dkg Aby tészta liszt
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
Az alapanyagokat egy tálban összegyúrjuk, majd nedves kézzel gombócokat formázunk . Forró , bő olajban kisütjük.