Hozzávalók:

35 dkg Alfa – Mix (ITT)

1 kk só

1 kk oregánó

1 kk bazsalikom

1,5 dl Koko Dairy Free – natúr joghurt

2 dl víz

5 gr porélesztő

1 ek olaj

Feltétek:

Mustár kikeverve Koko Dairy Free – natúr joghurttal

Cukkini – felkarikázva

Vegyes zöldség

Brokkoli

+ reszelt növényi sajt

+ olaj

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a joghurtot és a vizet, majd jó alaposan kidolgozzuk, végül hozzágyúrjuk az olajat. Meleg helyen egy órát kelesztjük. Majd sütőpapírra tesszük és kezünkkel (nedves vagy olajos) formázzuk. Majd megkenjük a mustáros joghurttal, majd rátesszük a cukkini karikákat, majd a többi zöldséget, majd a növényi sajtot. Szélét lekenjük vékonyan olajjal, majd 180 fokon kb 20-30 perc alatt megsütjük.