Hozzávalók:
25 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)
10 dkg Tápióka keményítő
10 dkg Naturbit köles liszt (ITT)
2 dkg utifűmaghéj
2 dkg útifűmaghéj őrlemény
1 cs sütőpor
2 ek édesítő (1:4)
5,5 dl víz
2,5 ek citromlé / almaecet
+ olaj a kenéshez
+ kb 25 dkg darált édesített dió
Sodó:
5 dl kókusztej
1,5 dl Schlagcreme natúr növényi tejszín
Ízlés szerint édesítő
+ Naturbit köles liszt (ITT) a nyújtáshoz
+ kókuszolaj a kenéshez
Elkészítés:
A tésztához a száraz akapanyagokat alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és citromlevet, majd jó alaposan összedolgozzuk. Enyhén köles lisztes lapon kinyújtjuk kb 1 ujjnyi vastagra, majd szaggatjuk pogácsa szaggatóval.
Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, aljára szórunka dióbol, majd egy sorba teszünk a tészta korongokból, majd vékonyan olajozzuk, majd megszórjuk dióval, majd ismételjük, amíg el nem fogy. 180 fokos sütőben kb 35-40 perc alatt megsütjük.
A sodóhoz a pudingot, édesítőt és kókusztejet kikeverjük, majd sűrűre főzzük, végül belekeverjük a tejszínt (nem kell felverni!).
Majd tálaljuk :)
![39269446-1891866854442317-7936512105971187712-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39269446-1891866854442317-7936512105971187712-n.jpg)
![39291390-535369480230452-6510277308056600576-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39291390-535369480230452-6510277308056600576-n.jpg)
![39294450-232521687466232-4663139911317061632-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39294450-232521687466232-4663139911317061632-n.jpg)
![39309673-269651693639116-7497646077013655552-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39309673-269651693639116-7497646077013655552-n.jpg)
![39311318-585461948517665-3424509134567899136-n-1](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39311318-585461948517665-3424509134567899136-n-1.jpg)
![39311318-585461948517665-3424509134567899136-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39311318-585461948517665-3424509134567899136-n.jpg)
![39312465-296960797733568-4882486627017949184-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39312465-296960797733568-4882486627017949184-n.jpg)
![39313151-1901554623482685-169176098909716480-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39313151-1901554623482685-169176098909716480-n.jpg)
![39386289-254913575136424-727033505313193984-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39386289-254913575136424-727033505313193984-n.jpg)
![39388997-223291111679605-835371083237425152-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39388997-223291111679605-835371083237425152-n.jpg)
![39403391-1636053793189747-4938867246828093440-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39403391-1636053793189747-4938867246828093440-n.jpg)
![39408814-642213659498117-2076721763990896640-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39408814-642213659498117-2076721763990896640-n.jpg)
![39408899-470979576719411-5239388410631684096-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39408899-470979576719411-5239388410631684096-n.jpg)
![39409385-2178872109064521-7113191816203075584-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39409385-2178872109064521-7113191816203075584-n.jpg)
![39453257-2143184852629003-4191715071023382528-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39453257-2143184852629003-4191715071023382528-n.jpg)
![39509730-1773282922755015-7912267135844352000-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/08/39509730-1773282922755015-7912267135844352000-n.jpg)