Gyümölcskenyér (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók:

2 db alma reszelve

15 dkg aszalt gyümölcs (mazsola, kandírozott gyümölcs)

2 ek rumaroma

1,5 ek édesítő (1:4)

10 dkg tápióka keményítő

10 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)

1,5 dkg útifűmaghéj

1,5 dl rizstejszín

1 cs sütőpor

2 ek citromlé

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és alaposan kikeverjük. Majd szilikon kenyérformába tesszük és 180 fokos sütőben kb 30-40 perc alatt megsütjük.

2018. december 20.|Hunorganic, Vegán|