Hozzávalók:

50 dkg Mester házi kenyérliszt

2 kk útifűmaghéj

2 dkg burgonyapehely (ITT)

1 cs sütőpor

5 dl víz

1 ek citromlé

+ olaj a sütéshez

+ rizsliszt-

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban elekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet, majd jó alaposan összedolgozzuk. Majd rizslisztes lapra tesszük és 5-6 egyforma részre osztjuk. Majd olajos kézzel formázzuk és forró olajban kisütjük.