Hozzávalók:
40 dkg köles”túró” ( 10 dkg kölest alaposan átmosunk, majd 4 dl növényi tejben megfőzzük, édesítjük és hozzáadunk 2 ek citromlevet)
20 dkg Mester család házi kenyérliszt
20 dkg Mester csaláéd kelt tészta liszt
1 cs porélesztő
10 dkg növényi margarin
1,5 dl növényi tej
ízlés szerint édesítő
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, alaposan kidolgozzuk, majd egy órát meleg helyen pihentetjük.
Majd golyókat formázunk belőle, és forró olajban kisütjük.
Porédesítővel tálaljuk.
![e46271c9-a4fd-4689-8e02-981b5b2adf87](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/01/e46271c9-a4fd-4689-8e02-981b5b2adf87.jpg)
![b3c20497-0e62-4075-b152-55790b2f18cf](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/01/b3c20497-0e62-4075-b152-55790b2f18cf.jpg)
![8350f3b1-47a5-4cf5-8c74-859807653216](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/01/8350f3b1-47a5-4cf5-8c74-859807653216.jpg)
![174a890c-bd50-4eee-a89d-28c15b19a833](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/01/174a890c-bd50-4eee-a89d-28c15b19a833.jpg)
![4fa82c6d-7ee6-447d-869c-4ca1572350cd](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/01/4fa82c6d-7ee6-447d-869c-4ca1572350cd.jpg)