Hozzávalók:
20 dkg barna rizsliszt
15 dkg tápióka keményítő
4 dkg útifűmaghéj őrlemény
2 kk fahéj
1 cs sütőpor
6 dkg édesítő (1:4)
3,5 dl víz
2 ek citromlé
+ 15-20 dkg cukormentes szilva befőtt
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, jól összedolgozzuk.
Majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A tetejére a szilvákat eloszlatjuk.
Majd 180 fokos sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük.
