Derelye – tojásmentes (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 60 dkg  főtt , áttört, édesburgonya csipet só 1 kk édesítő 15 dkg barna rizsliszt 3 ek utifűmaghéj 20 gr orgran tojáspótló + 10 ek víz kikeverve + barna rizsliszt a nyújtáshoz + lekvár + pirított zsemlemorzsa Elkészítés: Az alapanyagokat alaposan összedolgozzuk. Majd kinyújtjuk, kockákra vágjuk, vagy kör alakba. Lekvárral megtöltjük, majd összehajtjuk, széleit [...]

Kakaós – csokis háromszögek – élesztőmentes (glutén,tej, tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 6 dkg tápióka keményítő 50 gr útifűmaghéj 3 ek édesítő (1:4) 1 ek citromlé 1 cs sütőpor 4,5 dl víz Töltelék: 10 dkg olvasztott mentes csoki 6 dkg holland kakaópor 110 gr rizstejszín ízlés szerint édesítő + barna rizsliszt + olaj és rizstejszín keveréke + [...]

Lencsefőzelék (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 50 dkg lencse 4-5 db babérlevél 1 nagyobb gerezd fokhagyma só 1,5 dl rizstejszín Elkészítés: A lencsét átválogatjuk, majd alaposan megmossuk és beáztatjuk 3-4 órára. Majd egy lábasba tesszük és felöntjük annyi vízzel , hogy ellepje (én aztán midig egy kicsit tettem hozzá, ahogy főtt). Beletesszük a sót,  babérlevelet és a fokhagymát, amit [...]

Rizslisztes csokis linzer (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 23,5 dkg rizsliszt 2 ek édesítő (1:4) porrá őrölve 13 dkg margarin 6 gr Orgran tojáspótló + 6 ek víz + Mester diabetikus étbevonó olvasztva + kókuszreszelék Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálba tesszük, majd jó alaposan összedolgozzuk. 30 percet hűtőben pihentetjük, majd rizslisztes lapon kinyújtjuk, szaggatjuk. 180 fokon kb 8-10 perc alatt megsütjük. [...]

Orgran Pizza (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók (3 db ) 1 doboz Orgran pizzapor 40 ml olaj 2,5 dl víz + feltét Elkészítés: Az alapanyagokat összedolgozzuk, majd 3 részre osztjuk. Kör alakba kinyújtjuk enyhén rizslisztes lapon vagy a sütőpapíron, vagy lehet kézzel is lelapítíni (Anna így csinálta :D ) Majd megkenjük paradicsomszósszal és rátesszük a kedvelt feltéteinket. 200 fokon kb [...]

Go to Top