Meggyes – szedres

Hozzávalók: 18,5 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 3 dkg útifűmaghéj 3 dl víz 6 g sütőpor 5 dkg édesítő + 25 dkg meggy és szeder keveréke + 2 dkg kukoricapehely Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba kimérjük, összekeverjük. Hozzáadjuk a vizet és jól kikeverjük. Egy sütőpapírral bélelt 21x21 - es formába öntjük [...]

Mákos édes ropogós

Hozzávalók: 6 db rizslap 7,5 dkg csicseriborsó liszt 2 g sütőpor 1 dkg édesítő 3 g vaníliás pudingpor 1,5 dl víz + mák a szóráshoz + olaj a kenéshez + édesítő a szóráshoz Elkészítés: A csicseriborsó lisztet, sütőport,édesítőt, vanília pudingport és vizet kikeverjük. Tálcára öntjük. Egy lapot megmártunk benne,majd műanyag lapra tesszük. Ha érezzükrajta, [...]

Mákos kevert

Hozzávalók: 10 dkg barna rizsliszt 8 dkg mák 7,5 dkg köles liszt 2 dkg útifűmaghéj 4 dkg édesítő (1:4) 5 g sütőpor 2 dl víz 12,5 dkg alma 10 dkg banán 5 dkg eper Elkészítés: Az almát megmossuk, felszeletejük. A banánt megpucoljuk, feldaraboljuk. A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, majd hozzáadjuk a gyümölcsöket, [...]

Almás – cukkinis

Hozzávalók: 1 db banán ( kb 15 dkg pucolva ) 30 dkg alma - reszelve 30 dkg cukkini - reszelve 15 dkg gluténmentes zabpehely 10 dkg barna rizsliszt 3 dkg útifűmaghéj 4 dkg édesítő (1:4) 5 g sütőpor 1,5 dl növényi ital Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban alaposan összekeverjük ( nem nyomkodjuk ki [...]

Diós – mákos zabszelet

Hozzávalók: Alap: 20 dkg gluténmentes zabpehely 5 dkg darált mák 10 dkg lenmagliszt 5 dkg édesítő (1:4) 15 dkg margarin - olvasztva kb. 1 dl növényi tejszín ízlés szerint rumaroma Krém: 15 dkg alma - ez már feldarabolva 1,5 dl növényi tejszín kb. 4 dkg dióliszt ízlés szerint édesítő ízlés szerint vanília aroma + [...]

Mákos – áfonyás muffin

Hozzávalók: 7,5 dkg barna rizsliszt 2 dkg lenmagliszt 3 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 1,5 dkg útifűmaghéj 4 dkg édesítő (1:4) 5 g sütőpor 2 dkg darált mák 2,7 dl víz 1 kk rumaroma 5 dkg aszalt áfonya Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, alaposan kikeverjük. Nagyobb szilikon muffin formákba osztjuk. 180 fokos sütőben kb. [...]

Sült zöldségek fekete bab mártogatóssal

Hozzávalók: 1 db nagy padlizsán 1 db nagyobb cukkini 4-5 db sárgarépa 15 dkg gomba 1 doboz feketebab konzerv ízlés szerint só ízlés szerint gluténmentes sörélesztőpehely 3-4 ek növényi tejszín 1 ek mustár zöldfűszerek grill fűszer Elkészítés: A padlizsánt és a cukkinit megmossuk, majd hosszában elvágjuk. Tetejüket késsel becsíkozzuk. A répát megpucoljuk, megmossuk, csíkokra [...]

Meggyes mazsolás sütemény

Hozzávalók: 6 dkg barna rizsliszt 6 dkg köles liszt 3 dkg útifűmaghéj 4 dkg édesítő ( 1:4 ) 5 g sütőpor 1 kk vanília aroma 10 dkg meggy 3 dl víz 5 dkg dió - durvára törve 5 dkg mazsola 10 dkg gluténmentes zabpehely Elkészítés: A meggyen kívül az összes alapanyagot egy tálban alaposan [...]

Go to Top