Barackos epres ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 16 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 9 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 4 dkg édesítő (1:4) 6 g sütőpor 2 dkg útifűmaghéj 15 dkg növényi joghurt 0,5 dl víz Töltelék: 30 dkg barack 15 dkg eper Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük. Hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, összedolgozzuk. Egy sütőpapírralkibélelt széleseb kenyérformába [...]

Mandulás párnák ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók ( 3 db ) 6 db rizslap 7,5 dkg csicseriborsó liszt 1,2 dl víz 2 g sütőpor vanília aroma 1 dkg édesítő (1:4) Töltelék: 6 dkg mandulaliszt ízlés szerint rumaroma 3 dkg gluténmentes zabpehely 0,5 dl növényi ital ízlés szerint édesítő + olaj a kenéshez + édesítő a szóráshoz Elkészítés: A csicseriborsó lisztet, [...]

Kakaós tejbergíz süti ( glutén, tej, tojás, cukor,szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 20 dkg rizsdara 2 dkg holland kakaópor ízlés szerint édesítő 2 dl növényi tejszín 3 dl növényi ital 1 kk vanília aroma + 10 dkg olvasztott mentes csokoládé + aszalt áfonya + darált dió Elkészítés: Az összes alapanyagot alaposan kikeverjük, majd sűrűre főzzük. Egy sütőpapírral kibélelt 21x21 - es formába egyengetjük, tetejét olvasztott [...]

Almás – mákos szelet ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 17,5 dkg barna rizsliszt 3 dkg darált mák 4 dkg édesítő 10 dkg gluténmentes zabpehely 5 g sütőpor 1 kk vanília aroma 1,5 dl növényi ital Töltelék: 1 kg alma ízlés szerint édesítő ízlés szerint citromlé Elkészítés: Az almát megmossuk, lereszeljük. Az alapanyagokat egy tálban alaposan összedolgozzuk. Egy 21x21 - es formát sütőpapírral [...]

Egyszerű pogácsa ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 15 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 3 dkg tápióka keményítő 3 dkg útifűmaghéj 1 dkg gluténmentes sörélesztópehely só 6 g sütőpor petrezselyem 6 dkg margarin - puha 1,5 dl növényi tejföl kb 1-1,5 dl víz + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan összekeverjük, majd beledolgozzuk a margarint [...]

Barackos – csokis – köleses ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 1. réteg 12,5 dkg gluténmentes zabpehely 3,5 dkg datolya 10 dkg baracklekvár - vegán, cukormentes 2. réteg 30 dkg főtt köles ízlés szerint édesítő 1 kk vanília aroma 5 dkg gluténmentes zabpehely 3. réteg 10 dkg baracklekvár - vegán, cukormentes 3 dkg holland kakaópor Elkészítés: Az első réteghez az alapanyagokat alaposan összeturmixoljuk, majd [...]

Sült zöldséges burgonya ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 doboz konzerv kukorica 30 dkg gomba ( szeletelve ) bébi spenót Ketchup - cukormentes ízlés szerint só ízlés szerint gluténmentes sörélesztópehely ízlés szerint zöldség Elkészítés: A krumplit megmossuk, majd megfőzzük ( nem pucoljuk meg! ). Ha megfőtt, akkor egy gáztepsit sütőpapírral kibélelünk, rárakjuk a burgonyákat, pohárral összenyomjuk. Majd ketchuppel [...]

Go to Top