Hozzávalók (4 nagy vagy 8 kisebb) 30 dkg Mester házi kenyérliszt 40 dkg Mester süteményliszt 20 dkg Mester kelt tésztaliszt 5 dkg édesítő (1:4) 3 db tojás 2 cs porélesztő 35 dkg puha zsír 3 dl langyos rizstej + rizsliszt a nyújtáshoz Töltelék: 1. 20 dkg mák - édesítő - rizstejszín keveréke (kenhető állagú [...]
Hozzávalók: 25 dkg Mester süteményliszt 5 gr porélesztő 2 ek édesítő (1:4) 10 gr Orgran tojáspótló + 6 ek víz elkeverve 5 dkg Orgran gluténpótló szerecsendió fahéj 10 dkg margarin – olvasztott 1,55 – 1,65 dl rizstej 2 marék mazsola diabetikus csokoládé aszalt sárgabarack + olvasztott margarin a kenéshez + por édesítő a szóráshoz [...]
Hozzávalók: 20 dkg Mester kelt tészta liszt 20 dkg Mester süteményliszt 10 dkg puha margarin 10 dkg puha zsír 2 ek édesítő (1:4) 5 gr porélesztő 10 gr Orgran tojáspótló + 5 ek víz kb 1 - 1,5 dl rizstej + darált dió édesítővel és némi rizstejjel keverve + rizstejszínes olaj a kenéshez Elkészítés: [...]
Hozzávalók (6 db) 25 dkg Mester süteményliszt 2 ek édesítő (1:4) 6 gr sütőpor 15 dkg meggy 1 kk útifűmaghéj 30 gr Mester holland kakaópor 0,5 dl olaj 2,2 dl víz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, összekeverjük. Majd hozzáadjuk a többi alapanyagot, jó alaposan elkeverjük. Végül a meggyet is , összekeverjük. Majd [...]
Hozzávalók: 35 dkg Mester mézes süteményliszt 5 dkg Orgran gluténpótló 10 gr Orgran tojáspótló + 6 ek víz 15 dkg puha margarin 10 dkg mézpótló / agave szirup 6 gr sütőpor 1,5 ek édesítő Krém: 6 dl rizstej 3 cs vaníliás pudingpot 3 ek édesítő (1:4) 1 ek margarin + rizsliszt Elkészítés: A tészta [...]
Hozzávalók (4 rúdhoz) 30 dkg Mester süteményliszt 30 dkg Mester kelt tészta liszt 20 dkg zsír 1,5 cs porélesztő 2 db tojássárgája 4 ek édesítő (1:4) 3,25 dl langyos rizstej Töltelék: Almás diós kb 25-30 dkg darált dió, ebbe belereszelünk 2 db közepes almát, édesítjük és annyi rizstejet adunk hozzá, hogy kenhető massza legyen [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg Mester süteményliszt 12,5 dkg darált dió 12 dkg eritrit 15 dkg margarin 15 dkg Mester mézes süteményliszt szükség szerint 2-3 ek víz Elkészítés: Az összes alapanyagot jó alaposan kidolgozzuk, majd darabokat kisodrunk belőle és karikát / szívet.. formázunk belőle. Majd sütőpapírostepsire tesszük és 180 fokon kb 15-20 perc alatt megsütjük. [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg Mester süteményliszt 27,5 dkg Mester mézes süteményliszt 5 gr sütőpor 10 dkg margarin 10 dkg rizstejszín 2 ek édesítő (1:4) 1 ek utifűmaghéj Szükség szerint víz + rizsliszt a nyújtáshoz Töltelék: 3 db alma lereszelve kb 10-15 dkg dió - darált ízlés szerint édesítő + rizstejszín és olaj keveréke a kenéshez [...]
Hozzávalók: 45 dkg Mester házi kenyérliszt 2 ek burgonyapehely 2 ek kukoricapehely só 1 cs porélesztő 5,2 dl víz 2 ek olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Majd hozzáadjuk a vizet és jó alaposan összedolgozzuk. Majd kidolgozzuk az olajjal. Majd cipót formázunk belőle, és egy sütőpapírral kibélelt vaslábasba tesszük.Lekenjük olajjal, [...]
Hozzávalók: 20 dkg Mester házi kenyérliszt 20 dkg Mester süteményliszt 1,5 ek édesítő (2:4) 1 cs porélesztő 8 gr Orgran tojáspótló + 5 ek víz 2 dkg Orgran Gluténpótló 0,8 dl rizstejszín kb 1,8 dl víz 15 dkg zsír + rizstejszínes olaj a kenéshez + édesítővel elkevert dió - kikeverjük rizstejszínnel, hogy ne legyen [...]
