Kókuszos csizmácskák (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 50 dkg Aby házi kenyérliszt 10 dkg kókuszreszelék 2 db tojássárgája 32 dkg margarin - puha 1 cs sütőpor 2-3 ek édesítő (1:4) + csokoládé a díszítéshez + kókuszreszelék a szóráshoz + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük. Majd hozzáadjuk a tojássárgájákat és a puha margarint, jó alaposan [...]

2017. december 20.|Aby Hungary|

Csokis – meggyes muffin (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók (6 db) 25 dkg Mester süteményliszt 2 ek édesítő (1:4) 6 gr sütőpor 15 dkg meggy 1 kk útifűmaghéj 30 gr Mester holland kakaópor 0,5 dl olaj 2,2 dl víz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, összekeverjük. Majd hozzáadjuk a többi alapanyagot, jó alaposan elkeverjük. Végül a meggyet is , összekeverjük. Majd [...]

Vendégváró szelet (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 15 dkg Nocarb vaníliás muffinpor 1,5 dkg édesítő (1:4) 3,7 dl víz 1 kk olaj 20 dkg Nocarb kakaós muffinpor 1,5 ek édesítő (1:4) 3,5 dl víz 1 kk olaj Krém: 7 dl kókusztej kb 15 dkg barna rizsliszt 1 db tojás 15 dkg margarin 2 ek vanília aroma 1 cs vaníliás pudingpor [...]

2017. december 19.|Nocarb|

Diós korongok (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 5 db tojás (M) 1 cs sütőpor 1,5 ek édesítő (1:4) 5 dkg darált dió 6,5 dkg Aby házi kenyérliszt + baracklekvár + olvasztott csokoládé + darált dió Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük  az édesítővel és a dióval, majd a hab felét hozzáadjuk. Avval is jól [...]

2017. december 18.|Aby Hungary|

Vaníliás kifli dióval (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 30 dkg Aby házi kenyérliszt 10 dkg darált dió 20 dkg margarin – puha 2 ek édesítő (1:4) 3 ek vanília aroma 1 cs sütőpor + porédesítővel elkevert darált dió a forgatáshoz + rizsliszt Elkészítés: Az alapanyagokat egy nagyobb tálba tesszük, majd alaposan összedolgozzuk. Hagyjuk 30 percet a hűtőben pihenni. Majd enyhén rizslisztes [...]

2017. december 17.|Aby Hungary, Vegán|

Tripla sajtos tavaszi pizza (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 38,5 dkg Aby pizzaliszt 7,5 dkg reszelt növényi sajt só oregánó bazsalikom 2 ek olaj 6 gr porélesztő kb 3 dl víz - kézmeleg + reszelt növény sajt a széleire + feltétek: paradicsomszósz, szalámi, vegyes zöldség , reszelt növényi sajt + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk , az olajat [...]

2017. december 16.|Aby Hungary|

Bejgli – Aby (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók (1 rúd!!) 25 dkg Aby kenyérliszt 1 db tojássárgája 1 ek édesítő (1:4) 4 gr porélesztő 12,5 dkg zsír – puha kb 6-8 ek rizstej + töltelék : 12 dkg mák darálva, édesítve, és annyi rizstejjel elkeverve, hogy kenhető legyen + 1 db tojásfehérje Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy nagy tálba tesszük, elkeverjük. [...]

2017. december 16.|Aby Hungary|

Gyümölcskenyér – Aby (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 4 db tojás 25 dkg Aby házi kenyérliszt 1 cs sütőpor 2 ek édesítő (1:4) 1,5 dl rizstej 5,5 dkg tördelt dió 16,5 dkg aszalt gyümölcs – apró darabokra vágva Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk. A lisztet, sütőport és az édesítőt összekeverjük. A sárgáját kikeverjük a rizstejjel. Hozzáadjuk a [...]

2017. december 16.|Aby Hungary|
Go to Top