Hozzávalók: 19,5 dkg Barna rizsliszt 2 dkg tápióka keményítő 2,5 dkg hajdina liszt 3 dkg Orgran gluténpótló 12 gr Orgran tojáspótló + 10 ek víz elkeverve 2 ek édesítő (1:4) 4 gr sütőpor 10 dkg margarin - olvadt 2,5 ek lekvár - nekem barack volt Töltelék: 1 cs vaníliás pudingpor ízlés szerint édesítő 2 dl [...]
Hozzávalók: 15 dkg Nocarb vaníliás muffinpor 2,2 dl kókusztej 2 kk olaj 9 dkg darált dió 2 ek édesítő (1:4) + olvasztott mentes csoki + darált dió Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálban alaposan kidolgozzuk. Majd 10 részre osztjuk, kisodorjuk őket. Sütőpapíros tepsire tesszük és 180 fokon kb 20-30 perc alatt megsütjük. Majd az egyik [...]
Hozzávalók: 20 dkg Mester kelt tészta liszt 20 dkg Mester süteményliszt 10 dkg puha margarin 10 dkg puha zsír 2 ek édesítő (1:4) 5 gr porélesztő 10 gr Orgran tojáspótló + 5 ek víz kb 1 - 1,5 dl rizstej + darált dió édesítővel és némi rizstejjel keverve + rizstejszínes olaj a kenéshez Elkészítés: [...]
Hozzávalók: 20 dkg Nocarb kakaós muffinpor 2 ek édesítő (1:4) 2 kk olaj 3 dl kókusztej Krém: 3 dl kókusztej 20 gr vaníliás pudingpor 2-3 ek Nocarb daramix ízlés szerint édesítő + meggy + olvasztott mentes csoki Elkészítés: A tészta alapanyagait alaposan összedolgozzuk, majd szilikon lapon kinyújtjuk. A krémet elkészítjük, a kókusztejben elkeverjük az [...]
Hozzávalók: 50 dkg Aby házi kenyérliszt 10 dkg kókuszreszelék 2 db tojássárgája 32 dkg margarin - puha 1 cs sütőpor 2-3 ek édesítő (1:4) + csokoládé a díszítéshez + kókuszreszelék a szóráshoz + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük. Majd hozzáadjuk a tojássárgájákat és a puha margarint, jó alaposan [...]
Hozzávalók (6 db) 25 dkg Mester süteményliszt 2 ek édesítő (1:4) 6 gr sütőpor 15 dkg meggy 1 kk útifűmaghéj 30 gr Mester holland kakaópor 0,5 dl olaj 2,2 dl víz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, összekeverjük. Majd hozzáadjuk a többi alapanyagot, jó alaposan elkeverjük. Végül a meggyet is , összekeverjük. Majd [...]
Hozzávalók: 15 dkg Nocarb vaníliás muffinpor 1,5 dkg édesítő (1:4) 3,7 dl víz 1 kk olaj 20 dkg Nocarb kakaós muffinpor 1,5 ek édesítő (1:4) 3,5 dl víz 1 kk olaj Krém: 7 dl kókusztej kb 15 dkg barna rizsliszt 1 db tojás 15 dkg margarin 2 ek vanília aroma 1 cs vaníliás pudingpor [...]
Hozzávalók: 5 db tojás (M) 1 cs sütőpor 1,5 ek édesítő (1:4) 5 dkg darált dió 6,5 dkg Aby házi kenyérliszt + baracklekvár + olvasztott csokoládé + darált dió Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük az édesítővel és a dióval, majd a hab felét hozzáadjuk. Avval is jól [...]
Hozzávalók: 35 dkg Mester mézes süteményliszt 5 dkg Orgran gluténpótló 10 gr Orgran tojáspótló + 6 ek víz 15 dkg puha margarin 10 dkg mézpótló / agave szirup 6 gr sütőpor 1,5 ek édesítő Krém: 6 dl rizstej 3 cs vaníliás pudingpot 3 ek édesítő (1:4) 1 ek margarin + rizsliszt Elkészítés: A tészta [...]
Hozzávalók (4 rúdhoz) 30 dkg Mester süteményliszt 30 dkg Mester kelt tészta liszt 20 dkg zsír 1,5 cs porélesztő 2 db tojássárgája 4 ek édesítő (1:4) 3,25 dl langyos rizstej Töltelék: Almás diós kb 25-30 dkg darált dió, ebbe belereszelünk 2 db közepes almát, édesítjük és annyi rizstejet adunk hozzá, hogy kenhető massza legyen [...]
