Hozzávalók: 30 dkg Aby házi kenyérliszt 10 dkg darált dió 20 dkg margarin – puha 2 ek édesítő (1:4) 3 ek vanília aroma 1 cs sütőpor + porédesítővel elkevert darált dió a forgatáshoz + rizsliszt Elkészítés: Az alapanyagokat egy nagyobb tálba tesszük, majd alaposan összedolgozzuk. Hagyjuk 30 percet a hűtőben pihenni. Majd enyhén rizslisztes [...]
Hozzávalók: 38,5 dkg Aby pizzaliszt 7,5 dkg reszelt növényi sajt só oregánó bazsalikom 2 ek olaj 6 gr porélesztő kb 3 dl víz - kézmeleg + reszelt növény sajt a széleire + feltétek: paradicsomszósz, szalámi, vegyes zöldség , reszelt növényi sajt + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk , az olajat [...]
Hozzávalók (1 rúd!!) 25 dkg Aby kenyérliszt 1 db tojássárgája 1 ek édesítő (1:4) 4 gr porélesztő 12,5 dkg zsír – puha kb 6-8 ek rizstej + töltelék : 12 dkg mák darálva, édesítve, és annyi rizstejjel elkeverve, hogy kenhető legyen + 1 db tojásfehérje Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy nagy tálba tesszük, elkeverjük. [...]
Hozzávalók: 4 db tojás 25 dkg Aby házi kenyérliszt 1 cs sütőpor 2 ek édesítő (1:4) 1,5 dl rizstej 5,5 dkg tördelt dió 16,5 dkg aszalt gyümölcs – apró darabokra vágva Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk. A lisztet, sütőport és az édesítőt összekeverjük. A sárgáját kikeverjük a rizstejjel. Hozzáadjuk a [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg Mester süteményliszt 12,5 dkg darált dió 12 dkg eritrit 15 dkg margarin 15 dkg Mester mézes süteményliszt szükség szerint 2-3 ek víz Elkészítés: Az összes alapanyagot jó alaposan kidolgozzuk, majd darabokat kisodrunk belőle és karikát / szívet.. formázunk belőle. Majd sütőpapírostepsire tesszük és 180 fokon kb 15-20 perc alatt megsütjük. [...]
Hozzávalók: 20 dkg Nocarb vaníliás muffinpor 2 ek édesítő (1:4) 2 kk olaj 3 dl kókusztej + cukormentes barack lekvár + darált dió + mentes csoki Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozzuk, majd szilikon lapon kinyújtjuk. Megkenjük lekvárral, megszórjuk darált dióval, majd feltekerjük. Felvagdossuk, majd sütőpapíros tepsire tesszük és kb 30 perc alatt megsütjük. Olvasztott [...]
Hozzávalók: 1. réteg 30 dkg datolya 15 dkg darált dió 2. - 3. réteg 25 dkg főtt csicseriborsó ízlés szerint édesítő 10 dkg szilvalekvár 2 dl rizstejszín 6 dkg kókuszolaj 15 dkg aszalt szilva 1,5 kk konjakliszt + mentes csokoládé / házi csokoládé a tetejére Elkészítés: A datolyát beáztatjuk pár órára, majd összeturmixoljuk, hozzáadjuk [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg Mester süteményliszt 27,5 dkg Mester mézes süteményliszt 5 gr sütőpor 10 dkg margarin 10 dkg rizstejszín 2 ek édesítő (1:4) 1 ek utifűmaghéj Szükség szerint víz + rizsliszt a nyújtáshoz Töltelék: 3 db alma lereszelve kb 10-15 dkg dió - darált ízlés szerint édesítő + rizstejszín és olaj keveréke a kenéshez [...]
Hozzávalók: 45 dkg Mester házi kenyérliszt 2 ek burgonyapehely 2 ek kukoricapehely só 1 cs porélesztő 5,2 dl víz 2 ek olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Majd hozzáadjuk a vizet és jó alaposan összedolgozzuk. Majd kidolgozzuk az olajjal. Majd cipót formázunk belőle, és egy sütőpapírral kibélelt vaslábasba tesszük.Lekenjük olajjal, [...]
Hozzávalók: 20 dkg Mester házi kenyérliszt 20 dkg Mester süteményliszt 1,5 ek édesítő (2:4) 1 cs porélesztő 8 gr Orgran tojáspótló + 5 ek víz 2 dkg Orgran Gluténpótló 0,8 dl rizstejszín kb 1,8 dl víz 15 dkg zsír + rizstejszínes olaj a kenéshez + édesítővel elkevert dió - kikeverjük rizstejszínnel, hogy ne legyen [...]
