Hozzávalók: 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt ízlés szerint fahéj 4 dkg édesítő ( 1:4 ) 5 g sütőpor 3 dkg útifűmaghéj 2,7 dl víz Meggyzselé: Meggy réteg: 6 dkg meggy 7 g útifűmahéj ízlés szerint édesítő citromlé + 10 dkg meggy + édesítő a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban [...]
Hozzávalók: 11,5 dkg gluténmentes zabpehely 4,5 dkg kukoricapehely ízlés szerint porédesítő 15 dkg növényi joghurt + olvasztott mentes csokoládé + baracklekvár - gluténmentes, cukormentes, vegán Elkészítés: A kukoricapelyhet, zabpelyhet egy tálba kimérjük, hozzáadjuk az édesítőt, alaposan összekeverjük. Majd hozzáadjuk a joghurtot, összedolgozzuk. Szilikon formába ( amibe ilyen szeletkékekt lehet készíteni ) eloszlatjuk a massza [...]
Hozzávalók: 10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 12,5 dkg barna rizsliszt 2,5 dkg útifűmaghéj 4 dkg édesítő (1:4) 1-2 kk rumaroma 3 dl víz + 1 db körte ( nagyobb ) Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük. Majd hozzáadjuk a vizet és jól kikeverjük. Egy szélesebb kenyérformát sütőpapírral kibélelünk, majd a massza felét beleegyengetjük. A [...]
Hozzávalók: 10 dkg vegyes gyümölcs 3 dkg darált mák 5,5 dkg gluténmentes zabpehely 8 dkg barna rizsliszt 3 dkg édesítő (1:4) 4 g sütőpor 1 dl víz ízlés szerint citromaroma 1,5 dkg útifűmaghéj Elkészítés: A gyümölcsöt összeturmixoljuk, majd az összes alapanyagot jól kikeverjük. Muffin formákba adagoljuk. 180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük. [...]
Hozzávalók: 6 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 2 g sütőpor 1 dkg édesítő 1 dl víz Banános réteg: 6,5 dkg banán 3,5 dkg kókuszreszelék ízlés szerint édesítő 1 dkg csicseriborsó liszt 2 g sütőpor kb. 0,2 dl víz Elkészítés: A csicseriborsó lisztet, vizet, sütőport, édesítőt kikeverjük. Tálcára öntjük. A banánt villával összetőrjük, és [...]
Hozzávalók: Piskóta: 13,5 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 2,5 dkg útifűmaghéj 2 dkg holland kakaópor 4 dkg édesítő (1:4) 3 dl víz 1 kk citromlé 6 g sütőpor Köleses rész: 40 dkg főtt köles ( 10 dkg nyers kölest alaposan átmosunk és 4 dl növényi italban édesítővel és némi citromlével megfőzünk ) [...]
Hozzávalók: 10 dkg barna rizsliszt 3 dkg lenmagliszt 1,5 dkg holland kakaópor 4 dkg édesítő (1:4) 1,5 dkg útifűmaghéj 3 dkg köles liszt 5 g sütőpor 20 dkg főtt köles ( 5 dkg száraz köles, alaposan átmosni, majd 2 dl növényi italban megfőzni ) 2 dl víz + olvasztott mentes csokoládé a tetejére + [...]
Hozzávalók ( 2 db ) 4 db rizslap 4 dkg csicseriborsó liszt 2 g sütőpor 1 dkg édesítő ( 1:4 ) 1 dl víz 6 dkg darált mák ízlés szerint édesítő + szilvabefőtt - cukormentes, gluténmentes + olaj a kenéshez Elkészítés: A csicseriborsó lisztet kikeverjük az édesítővel, sütőporral, vízzel, tálcára öntjük. A mákot kikeverjük [...]
Hozzávalók: 1 kg burgonya 30 dkg sárgarépa 1 konzerv kukorica 20 dkg gomba 30 dkg brokkoli ízlés szerint só ízlés szerint fűszerek + ketchup vagy mustár vagy majonéz Elkészítés: A burgonyákat megmossuk és héjjastúl megfőzzük ( én ilyan kor újburgonyát vagy sárga burgonyát használok ). A brokkolit is megfőzzük. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk és [...]
Hozzávalók: 25 dkg Schar Mix B 3 dkg lenmagliszt 3 dkg lenmag 3 dkg szezámmag 6 g porélesztó só 3,5 dl víz 1 kk olaj + olaj a kenéshez + magok a szóráshoz + barna rizsliszt a formázáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet, jól kidolgozzuk. Majd az [...]
