Meggyes rácsos (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók (33x24 tepsi) 15 dkg Bake free Muffin - piskóta lisztkeverék 25 dkg Bake free linzer lisztkeverék 3 dkg édesítő (1:4) 4 dl Bio Bridge vaníliás rizstej Töltelék: 2 kg meggy (nekem magozott , fagyasztott volt) 1 cs vaníliás pudingpor 5 ek rumaroma ízlés szerint édesítő 2-3 ek útifűmaghéj + olaj a kenéshez Elkészítés: [...]

2020. augusztus 20.|Bake free, Vegán|

Csokis – fahéjas csavart fánk (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 40 dkg Bake free lángos - fánk lisztkeverék 2 dkg édesítő 3 ek vanília aroma 5 dl víz Töltelék: Holland kakaópor - Bio Bridge rizstejszín - ízlés szerint édesítő - 5 dkg mentes csokoládé olvasztva + Édesítős fahéj a forgatáshoz + olaj a sütéshez Elkészítés: A tészta alapanyagait alaposan összedolgozzuk. Majd négy részre [...]

2020. augusztus 20.|Bake free, Vegán|

„Sajtos” kiflik (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 30 dkg Bake Free szénhidrátcsökkentett kenyérliszt 8 g gluténmentes sörélesztőpehely 1 kk só 4,5 dl víz 15 dkg növényi sajt reszelve + olaj a kenéshez Elkészítés: A sajton kívül az összes alapanyagot jó alaposan összedolgozzuk. Majd hagyjuk picit pihenni. Majd kör alakba kinyújtjuk, 8 cikkre vágjuk és kiflinek feltekerjük a vastagabb szélétől kezdve. [...]

2020. július 31.|Bake free, Vegán|

Káposztás pogi (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 45 dkg párolt káposzta 1-2 g só (attól függ, a káposzta mennyire volt sós) 30 dkg Bake free kelt tészta lisztkeverék 5 g sütőpor 1 dl víz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban összedolgozzuk, majd kinyújtjuk (kb 1,5 ujjnyira). Majd sütőpapíros tepsire tesszük, vékonyan olajozzuk, majd 180 fokos sütőben kb. 30-40 perc alatt [...]

2020. július 31.|Bake free, Vegán|

Olajmentes falafel golyók vöröslencse tésztával, zöldségraguval (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 1 cs Éden Prémium Easy Pasta vöröslencse tészta 10 dkg Bake free hajdinás falafel keverék 4 g só 1,1 dl víz 30 dkg vegyes zöldségkeverék 25 dkg gomba 3 dl Bio bridge rizstejszín ízlés szerint só 2 ek barna rizsliszt Elkészítés: A tésztát kifőzzük. A falafel keveréket kikeverjük a sóval és vízzel, majd [...]

2020. július 31.|Bake free, Vegán|
Go to Top