Hozzávalók: 45 dkg Metser család házi kenyérliszt 1 cs porélesztő 2 ek burgonyapehely 2 ek köles pehely 1-2 kk só kb 4,8 dl víz 2 ek olaj + olaj + reszelt növényi sajt Elkészítés: A száraz alapanyagokat elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet, majd alaposan kidoölgozzuk, végül beledolgozzuk az olajat. 6 db zsemlét formázunk belőle, [...]
Pénteken ismét a Fóti Auchanban jártam.. Nagyon sok, így ahogy írom nagyon sok palacsintát készítettem, amit kicsik és nagyok is egyaránt kóstoltak és sikere volt. A Mimen palacsintát sokan szeretitek (glutén,tej,tojás,kukorica,rizs,búzamentes, így nagyon sok diétába beilleszthető) sokrétűsége miatt. Én sokszor használom, hisz tényleg gyerekjáték az elkészítése, amit most is láthattak :) [...]
Hozzávalók: 25 dkg barna rizs 1 l kókusztej ízlés szerint édesítő 2 dl kókuszkrém 2 adagolonyi epres chiashake + annyi kókusztej és kókuszkrém, hogy sűrű krémes finomságot kapjunk 20 dkg eper Elkészítés: A rizst megfőzzük az édesítővel, majd hozzákeverjük az epret és a kókusztejszínt. Majd poharakba adagoljuk, kikeverjük a chiashaket, majd a gyümölcsrizs tetejére [...]
Hozzávalók: Babapiskóta / piskóta: 30 dkg Naturbit barna rizsliszt 20 dkg Naturbit köles liszt 7 dkg Mimen tápióka keményítő 8 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 2 dkg útifűmaghéj 1 dkg útifűmaghéj őrlemény 5,5 dl víz 3 ek citromlé Krém: 6 dl rizstej / kókusztej ízlés szerint édesítő 3 cs vaníliás pudingpor - Haas [...]
Hozzávalók: 17,5 dkg köles liszt 23 dkg barna rizsliszt 1 cs sütőpor 5 dkg tápióka keményítő 3 dkg barmbuszrost 2 dkg cirokliszt 4 dkg útifűmaghéj 2,5 dkg útifű őrlemény 7 dl víz 2 ek citromlé + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és [...]
Hozzávalók: 15 dkg Naturbit barna rizsliszt 7,5 dkg Naturbit köles liszt 2 dkg Naturbit Útifűmaghéj őrlemény 1 dkg Útifűmaghéj 2,5 dkg Mimen tápióka keményítő 2 ek édesítő (1:3) 3 dl víz 1 ek citromlé 6 gr sütőpor + szilvalekvár - fahéj - keveréke, ebbe teszünk útifűmaghéjat, kb 1-2 ek (ne legyen túl folyós!) + [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester házi kenyérliszt 1-2 kk só 1 cs porélesztő 2 dkg tápióka keményítő 2 dkg köles liszt 5 gr bambuszrost 8 gr útifűmaghéj 5,5 dl víz 2 ek olaj + olaj a kenéshez + reszelt növényi sajt a tetejére Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan összekeverjük. Majd hozzáadjuk a vizet [...]
Hozzávalók: 22,5 dkg Naturbit barna rizsliszt 10 dkg Naturbit Köles liszt 10 dkg Tápióka keményítő 1-2 kk só 1 cs sütőpor 3 dkg útifűmaghéj 1,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 5 dl víz 2 ek citromlé + olaj a kenéshez + szezámmag + Naturbit barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd [...]
Hozzávalók: 25 dkg Naturbit barna rizsliszt 15 dkg Naturbit köles liszt 5 dkg tápióka keményítő 3 g bambuszrost 15 g útifűmaghéj őrlemény 20 g útifűmaghéj só medvehagyma 1 cs sütőpor 5,5 dl víz 2 ek citromlé + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a [...]
Hozzávalok: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt 2 dkg Utifűmaghéj 1 dkg Útifűmaghéj őrlemény só 5 gr sütőpor 3 dl víz 1,5 ek citromlé Feltétek: gomba, vegyes zöldség, pritamin paprika, fűszeres vegán joghurtos alap, növényi sajt Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük. Elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet és jól összedolgozzuk. Majd [...]
