Csak a Mentes tavaszi vásár 2018.04.14-15

A hétvégén került megrendezésre a Csak a Mentes tavaszi vásár. Mint szakmai partner én is jelen voltam mind a két nap. Nagyon nagyon szuper volt, és várakozáson felüli látogató számot tudhatunk magunk mögött! Természetesen én is készültem kóstolókkal. A Tündér Tanyáról vittem friss mindenmentes - vegán pékárút, a Best Body Nutrition vegán mogyrókrémjét és [...]

Barna rizslisztes zsemle (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 25 dkg Naturbit köles liszt 20 dkg Naturbit barna rizsliszt 7 dkg tápióka keményítő 2 kk só 1 cs sütőpor 10 gr útifűmaghéj liszt 5,5 dkg útifűmaghéj 7 dl víz 1 ek citromlé + olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet. Alaposan összedolgozzuk. Majd 6 [...]

2018. április 11.|Hunorganic|

Zöldfűszeres „túrókrém” (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg köles ízlés szerint zöldfűszerek (oregánó, bazsalikom, petrezselyem, szárított metélőhagyma) só rizstejszín Elkészítés: A köles megfőzzük kb 4-szeres vízben, nyugodtan szét is lehet főzni! Majd ha kihűlt, akkor a felét botmixerrel pépesítjük, majd összekeverjük a  sóval és a zöldfűszerekkel, majd amennyire krmesre szeretnénk, annyi rizstejszínt teszünk hozzá. [...]

2018. április 9.|Vegán|

Kalács (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Naturbit Barna rizsliszt 10 dkg Naturbit köles liszt 3 dkg Tápióka keményítő 2,5 dkg Útifűmaghéj 1 dkg Útifűmaghéj őrlemény 1,5 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 2 ek citromlé 4 dl víz + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a sodráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat jó alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a [...]

2018. április 2.|Hunorganic, Vegán|
Go to Top