Hozzávalók: 4 db tojás 25 dkg Aby házi kenyérliszt 1 cs sütőpor 2 ek édesítő (1:4) 1,5 dl rizstej 5,5 dkg tördelt dió 16,5 dkg aszalt gyümölcs – apró darabokra vágva Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk. A lisztet, sütőport és az édesítőt összekeverjük. A sárgáját kikeverjük a rizstejjel. Hozzáadjuk a [...]
Hozzávalók: 50 dkg Aby házi kenyérliszt 25 dkg méz 25 dkg margarin 1 cs sütőpor fahéj mézeskalács fűszerkeverék ha szükséges édesítő + rizsliszt + csokoládé – díszítő anyagok Elkészítés: A lisztet, fűszereket és a sütőport egy tálban összekeverjük. Majd hozzáadjuk a méz és a margarin összeolvasztott elegyét és jó alaposan összegyúrjuk. (Ha úgy érezzük, [...]
Hozzávalók: 15 dkg Aby bió mesterkeverék 10 dkg hajdinaliszt 30 gr útifűmaghéj 1-2 kk só 5 gr sütőpor 1,5 dkg kölesliszt 4 dkg tápiókakeményítő 4 gr útifűmaghéj örlemény 3,5 l víz 1 ek citromlé Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan összedolgozzuk. Majd 3 zsemlét formázunk belőle. [...]
Hozzávalók – 8 db 25 dkg Aby gluténmentes kenyérliszt 2 db tojássárgája 8 dkg margarin – olvasztott 1,5 ek édesítő (1:4 arányú – Dia Wellness) 4 gr porélesztő – Haas 1 dl rizstej + sárgabarack lekvár + olaj a sütéshez + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: Egy tálba kimérjük a lisztet. Hozzáadjuk a tojássárgáját,margarint,édesítőt, elkeverjük. [...]
Hozzávalók (2 – 3 db hoz) 6 dkg Aby gluténmentes kenyérliszt 2 db tojás só fokhagymapor + 2-3 csirkemell, vagy kicsontozott csirkecomb (klpfoljuk ki!) + olaj a sütéshez Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálban jó alaposan kikeverjük, majd beleforgatjuk a húst és forró olajban kisütjük.
Hozzávalók: 20 dkg Aby kenyérliszt 1 db tojás só 4 gr porélesztő 60 gr rizstejszín kb 0,6 – 0,7 dl víz + virsli ( 4 db) + 1 db tojás a kenéshez Elkészítés: A lisztben elkeverjük az élesztőt, majd a sót. Majd hozzáadjuk a tojást és rizstejszínt, elkeverjük, majd beledolgozzuk a vizet. 1 órát [...]
Hozzávalók: 25 dkg Aby kenyérliszt 145 gr rizstejszín 2 db tojás 1 cs sütőpor 1 kk fahéj 2 ek édesítő (1:4) 15 dkg sült sütőtök 8,5 dkg margarin (puha) Krém: 2 dl rizstej 1 cs csokoládés pudingpor 7,5 dkg paleo csokoládé 40 gr rizstejszín ízlés szerint édesítő Elkészítés: A muffinhoz a száraz hozzávalókat egy [...]
Hozzávalók (18 cm forma) 32,5 dkg Aby kenyérliszt 1 cs sütőpor 2,5 dkg édesítő (1:4) 10 dkg margarin – olvasztva 70 gr rizstejszín 1-2 ek vanília aroma 1 db tojás Szilvás töltelék: 30 dkg szilva ízlés szerint édesítő szerecsendió fahéj Elkészítés: A lisztet, édesítőt, sütőport egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást és [...]
Hozzávalók: 10 dkg Aby friss tésztaliszt 1,6 – 1,7 dl víz + Töltelék: párolt zöldfűszeres zöldségek + olaj a kenéshez Elkészítés: A lisztet és a vizet jó alaposan kikeverjük. Majd egy palacsintasütőt nagyon vékonyan kiolajozunk. vizes kanál segítségével a sütőbe teszünk egy adag masszát, majd nedves kézzel eloszlatjuk. Majd megsütjük (nem kell megfordítani!!) – [...]
Hozzávalók: 20 dkg Aby friss tészta gluténmentes liszt 2 db tojás (L) só kb 0,75 dl víz + rizsliszt a nyújtáshoz Töltelék: 1 db hagyma (kicsi) 2 ek olaj 20 dkg darált hús só bors zöldfűszerek 0,5 dl rizstejszín 1-2 ek Aby kenyérliszt Öntet: 1 dl rizstejszín 10 dkg reszelt növényi sajt 1 dl [...]
