Hozzávalók (4 db ) 30 dkg Aby kenyérliszt 1 ek édesítő (1:4) 2 db tojássárgája 10 gr útifűmaghéj 5 gr porélesztő 3 dkg puha margarin 2,5 dl rizstej + meleg rizstej édesítővel elkeverve – sütés utáni kenéshez + 1 db tojás a kenéshez + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, [...]
Hozzávalók: 27 dkg főtt burgonya összetörve só ízlés szerint fűszerek (bors, pirospaprika, petrezselyem, tárkony) 10 dkg Aby tészta liszt + olaj a sütéshez Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálban összegyúrjuk, majd nedves kézzel gombócokat formázunk . Forró , bő olajban kisütjük.
Hozzávalók (kb 2-3 adag) 45 dkg főtt áttört burgonya 1 db tojás 1 – 2 kk só 15 dkg Aby kenyérliszt „Tejszínes sajtmártás” 4 dl rizstej 10 dkg reszelt növényi sajt 2 dkg margarin só ízlés szerint fűszerek (én petrezselymet,metélőhagymát,tárkonyt használtam) 1 dl rizstejszín 1,5 dk Aby kenyérliszt Elkészítés: A Gnocchi hozzávalóit egy tálba [...]
Hozzávalók: 15 dkg Aby gluténmentes kenyérliszt 4 db tojás 1,5 ek édesítő (1:4) 2 ek útifűmaghéj 0,75 dl rizstej 5 gr sütőpor + 3 db alma reszelve (fűszerezzük mézeskalács fűszerkeverékkel – Lucullus márka) Elkészítés: Egy tálba tesszük a tojásokat, majd kikeverjük az édesítővel. Hozzáadjuk a rizstejet, elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet apránként – folyamatosan [...]
Hozzávalók ( 4 db ) 25 dkg Aby házi kenyérliszt 25 dkg főtt áttört burgonya 1 kk só 4 gr porélesztő 3 ek olaj kb 1,5 – 2 dl víz (szükség szerint adhatunk még hozzá) + olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, elkeverjük, majd élesztőt, ezt is elkeverjük [...]
