Bounty kalács (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán )

Hozzávalók: 20 dkg Mester kelt tészta liszt 20 dkg Mester házi kenyérliszt 1 cs porélesztő 3 dkg édesítő (1:4) 2 dl növényi tejszín 1,5 dl víz Töltelék: Kókuszos: 10 dkg Mester kókuszreszelék ízlés szerint édesítő kb. 1 - 1,2 dl növényi tejszín (kenhető legyen) Kakaós: 10 dkg Mester kakaópor ízlés szerint édesítő annyi növényi [...]

Sós karamellás tekercs (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: Tészta: 1 cs Éléskamra lángos - zsebes pita lisztkeverék 15 dkg Frunchy eritrit 1,5 dkg Frunchy útifűmaghéj 3,2 dl víz Töltelék: 20 dkg datolya (ezt előző nap áztassuk be) 15 dkg natúr kesudiókrém 2-3 ek növényi tejszín + olaj a sütéshez + porédesítő a szóráshoz Elkészítés: A tészta alapanyagait egy tálba tesszük, elkeverjük, [...]

2022. április 15.|MamaVita, Vegán|

Chia magos – köleses szelet =glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 1 cs Éléskamra nyújtható édes lisztkeverék 1 dkg Frunchy utifűmaghéj 15 dkg Frunchy eritrit 3 dl víz Töltelék: 75 dkg főtt köles 1 ek citromlé 2 dl növényi tejszín 4-5 dkg Frunchy chia mag ízlés szerint édesítő Tetejére: 10 dkg mentes csokoládé olvasztva Elkészítés: A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd [...]

2022. április 15.|MamaVita, Vegán|

Három krémes – négylapos sütemény (glutén,tej,tojás,cukor,hozzáadott cukormentes, vegán)

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 12,5 dkg köles liszt 12,5 dkg tápióka keményítő 4 dkg útifűmaghéj 5 dkg édesítő (1:4) 5 dl víz 2 ek citromlé 1 cs sütőpor Krém: 3 dl növényi tejszín 1,5 dl VegArt növényi tejföl helyettesítő 12,5 dkg VegArt növényi mascarpone kb. 5 dkg tápióka keményítő ízlés szerint édesítő [...]

2022. április 8.|Vegán|

Kakaós csiguszok (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Nutriversum bagett lisztkeverék 2 ek édesítő (1:4) 3 dl növényi tej 1 kk vanília aroma Töltelék: 10 dkg holland kakaópor 5 dkg olvasztott csoki annyi növényi tejszín, hogy kenhető állagú legyen ízlés szerint édesítő + olaj a kenéshez + porédesítő a szóráshoz Elkészítés: A tészta alapanyagait egy tálban alaposan összedolgozzuk, majd [...]

2022. április 5.|Nutriversum, Vegán|

Szilvalekváros – kakaós kalács (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Nutriversum bagett lisztkeverék 2 ek édesítő (1:4) 3 dl növényi tej 1 ek citromlé Töltelék: 20 dkg Cukormentes szatmári szilvalekvár 10 dkg Holland kakaópor ízlés szerint édesítő + olaj a kenéshez Elkészítés: A tészta alapanyagait alaposan összedolgozzuk, majd szilikon lapon kinyújtjuk. Megkenjük az előzőleg kikevert töltelékkel, majd megkenjük a tészta felületét. [...]

2022. április 5.|Nutriversum, Vegán|
Go to Top