Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Naturbit köles liszt 10 dkg Tápióka keményítő (ITT) 5 dkg Teff liszt 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 6 dl víz 1 cs sütőpor 2 kk só 2 ek citromlé + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és [...]
Hozzávalók: 45 dkg Mester család házi kenyérliszt 1 cs sütőpor 2-3 kk só 3 dkg Mester család burgonyapehely 1 ek útifűmaghéj 1 ek gluténmentes sörélesztőpehely (ITT) kb 5,2 dl víz 2 ek citromlé 2 ek olaj + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet, majd alaposan [...]
Hozzávalók: 20 dkg reszelt növényi sajt 10 dkg Naturbit barna rizsliszt só 1,5 ek útifűmaghéj 2 ek sörélesztőpoehely 10 gr Orgran tojáspótló (ITT) kb 1,2 dl víz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, majd jól összegyúrjuk. Majd forró olajban kisütjük.
Hozzávalók: 1 db közepes cukkini bazsalikom só 2,5 dl Alpro rizstejszín 1 db tv - paprika 3 ek olaj Elkészítés: A paprikát megmossuk, felaprítjuk, a cukkinit megmossuk, majd spirálozóval "spagettit" készítünk belőle. A paprikát az olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a cukkinit , összekeverjük. Sózzuk, és megszórjuk bazsalikommal, 5-10 percig így "sütjük", majd felöntjük a [...]
Hozzávalók: Piskóta: 15 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg tápióka keményítő 10 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 3 ek édesítő (1:4) 3 dkg holland kakaópor 6 dl víz 2 ek citromlé 1 cs sütőpor Krém: 25 dg natúr gesztenyemassza ízlés szerint édesítő 2 ek rumaroma 4 dl Schlagfix [...]
Hozzávalók: 60 dkg Nutri free mix per pane 1 cs porélesztő 15 dkg margarin 3 ek édesítő (1:4) (ITT) 110 gr Joya kókuszjoghurt 12 dkg Orgran tojáspótló + 6 ek víz kikeverve 3 dl kézmeleg víz + 2 ek holland kakaópor + olaj és rizstej keveréke a kenéshez + rizsliszt a nyújtáshoz + csokikrém = [...]
Hozzávalók (1 db 11 cm átmérőjű mini tortához) 2 db tojás 1 ek édesítő (1:4) 2,5 dkg Aby kenyérliszt 2,5 dkg ABY mákliszt 3 gr sütőpor 1,5 ek citromlé Elkészítés: Az alapanyagokat egy keverőtálba tesszük, majd alaposan kikeverjük. Majd egy mini tortaformába tesszük, amit előzőleg margarinnal kikentünk és Aby kenyérliszttel körbe szórtunk (hogy ne [...]
https://www.origo.hu/tafelspicc/20190502-gyors-es-egyszeru-mentes-receptek-glutenmentes-tejmentes-tojasmentes.html?pIdx=4
Ma a Martfűi Majálison vettünk részt, ahol Lizával Mimen palacsintát éys gofrit készítettünk, illetve eg röpke előadás (és beszélgetés) keretében ejtettem szót az ételallergiákról, és hogy nem is nehéz evvel együtt élni, hisz annyi mindent lehet készíteni már mentes verzióban. Nagyon szépen köszönöm a meghívást, nagyon szuper hangulat volt. [...]
Hozzávalók: 30 dkg Piaceri Mediterranei Farina 1,5 ek édesítő (1:4) 5 gr porélesztő 1 db tojás 10 dkg margarin - puha 1,25 dl rizstej + mentes csokoládé + kókuszreszelék (lehet színes tortadara is, amit a gyerekek szeretnek) + olaj a sütéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a toját és a [...]
