Családbarát magazin – Duna tv – 2018.04.12
Itt tudod megnézni az adást: https://www.mediaklikk.hu/video/csalad-barat-2018-04-12-i-adas/
Barna rizslisztes zsemle (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 25 dkg Naturbit köles liszt 20 dkg Naturbit barna rizsliszt 7 dkg tápióka keményítő 2 kk só 1 cs sütőpor 10 gr útifűmaghéj liszt 5,5 dkg útifűmaghéj 7 dl víz 1 ek citromlé + olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet. Alaposan összedolgozzuk. Majd 6 [...]
Zöldfűszeres „túrókrém” (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 20 dkg köles ízlés szerint zöldfűszerek (oregánó, bazsalikom, petrezselyem, szárított metélőhagyma) só rizstejszín Elkészítés: A köles megfőzzük kb 4-szeres vízben, nyugodtan szét is lehet főzni! Majd ha kihűlt, akkor a felét botmixerrel pépesítjük, majd összekeverjük a sóval és a zöldfűszerekkel, majd amennyire krmesre szeretnénk, annyi rizstejszínt teszünk hozzá. [...]
Kakaós – fahéjas csiga (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 12,5 dkg Naturbit barna rizsliszt 10 dkg Naturbit Köles list 2 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 2 dkg útifűmaghéj 1 dkg útifűmaghéj őrlemény 3 dkg tápióka keményítő 3 dl víz 2 ek citromlé + kakaópor - fahéj - édesítő - rizstejszín + rizstejszínnel kikevert édesítő a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy [...]
Fanta szelet – mindenmentesen (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg Naturbit Barna rizsliszt 5 dkg Naturbit köles liszt 5 dkg tápióka liszt 1 dkg útifűmaghéj 1 dkg útifűmaghéj őrlemény 3 ek édesítő (1:4) 1,5 dkg holland kakaópor 0,5 cs sütőpor 3 dl víz "Túrókrém": kb 15 - 20 dkg köles vanília aroma citromlé rizstejszín "Narancsos" réteg 5 dl narancsos üdítő [...]
Óriás kakaós csiga (glutén,tej,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 5 dkg Nocarb rost sütőmix 10 dkg nocarb vaníliás muffinpor 2 ek édesítő (1:4) 4 gr sütőpor 1 dl kókusztejszín 2 dl víz + kakaópor - édesítő - rizstejszín keveréke + olaj a kenéshez Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálban alaposan összedolgozzuk, majd szilikon lapon kinyújtjuk a tésztát (inkább hosszúkás alakba, így tudunk minél [...]
Meggyes golyók (glutén,tej,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 15 dkg Nocarb kakaós muffinpor 2 ek édesítő 1 ek olaj 3,2 dl víz + meggy + 2-3 ek holland kakaópor + 1-2 ek meggylekvár + kókuszreszelék Elkészítés: A piskóta alapanyagait kikeverjük, majd sütőpapíros tepsibe tesszük, 180 fokos sütőben kb 30 perc alatt megsütjük. Majd ha kihűlt, akkor apró darabokra vágjuk, majd az [...]
Fordított boci süti (glutén,tej,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 20 dkg Nocarb vaníliás muffinpor 30 gr kókuszolaj kb 4,2 dl rizstej 2 ek édesítő (Nocarb 1:7) Töltelék: 10 dkg Totu 1,5 ek holland kakaópor 1 db tojás ízlés szerint édesítő Elkészítés: A piskóta alapanyagait jó alaposan kikeverjük, majd szilikon formába tesszük. A tölteléket is kikeverjük, majd a piskótába kanalazzunk "össze - vissza" [...]
Kalács (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit Barna rizsliszt 10 dkg Naturbit köles liszt 3 dkg Tápióka keményítő 2,5 dkg Útifűmaghéj 1 dkg Útifűmaghéj őrlemény 1,5 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 2 ek citromlé 4 dl víz + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a sodráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat jó alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a [...]
Vaníliás kalács (glutén,tej,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 40 dkg Bezgluten kenyérliszt 2 db tojássárgája 10 dkg margarin 1 cs porélesztő 1 ek útifűmaghéj 2 ek édesítő (1:4) 2 ek vanília aroma kb 2,25 dl rizstej - langyos + 1 db tojásfehérje édesítős rizstejszínnel a tetejére + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeevrjük, majd hozzáadjuk a nedves [...]
