Hozzávalók: Piskóta: 15 dkg Naturbit barna rizsliszt 10 dkg Naturbit köles liszt 3,5 dkg tápióka liszt 4 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 1 dkg útifűmaghéj 0,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 1 ek olaj 2 ek kakaópor 2,75 dl víz 1,5 ek citromlé Krém: 3 ek kakaópor ízlés szerint édesítő 6 - 8 dkg Naturbit [...]
Vasárnap a Csak a Mentes csapat is jelen volt Kovács Niki gyorsasági motorversenyző jóvoltából. Vittünk kóstolót is, illetve sok sok szóróanyagot. A sok autó és motor mellett mi egy kicsit mást vittünk ebbe az eseménybe.. :) És nagyon örülünk , hogy a kóstoló is sikert aratott. [...]
Ezen a hétvégén a kalács volt a főszereplő. Óriás kalácsot észítettem. Komolyan, 1 kg lisztet használtam hozzá, glutén,tej,tojás,cukor,szójamentesen készült, kakaósan. Mindenki a csodájára járt ennek a jó nagy kalácsnak :D Na és persze sikert is arattam vele ;)
Hozzávalók: 12 dkg sárgarépa 2 ek édesítő (1:4) fahéj 10 dkg Nocarb vaníliás umuffinpor 2 ek olaj 2 dl víz 7 dkg kókuszkrém + Növényi tejszín Elkészítés: A répát megpucoljuk, megmossuk, lereszeljük, majd az összes többi alapnyaggal együtt kikeverjük. Muffin formákba töltjük, majd 180 fokon kb 30-35 perc alatt megsütjük. Felvert növényi tejszínnel díszítjük. [...]
Újpest a szívem pici csücske <3 Hogy miért?? Mert ott születtem, ott töltöttem a gyermekkorom, ott nőttem fel, lettem felnőtt... (Aztán elköltöztem). De sok sok évet éltem ott, szerttem, a mai napig szeretettel gondolok rá. Ezért is megyek nagy nagy örömmel az Újpesti lisztérzékeny klubba, ha hívnak <3 Ezúttal Gergővel ( Gergely Csermely ) [...]
Hozzávalók: 15 dkg Naturbit barna rizslizt 7,5 dkg Naturbit köles liszt 2 ek édesítő (1:4) 5 gr sütőpor 20 gr útifűmaghéj 10 gr útifűmaghéj őrlemény 2,5 dkg tápióka keményítő 3 dl víz + barna rizsliszt a nyújtáshoz + olaj a kenéshez Töltelék: 4 db zöld alma - lereszelve , édesítve + ízlés szerint fahéj + [...]
Hozzávalók: 15 dkg Naturbit barna rizsliszt 5 dkg Naturbit köles liszt 5 g sütőpor 10 dkg eritrit 2 ek citromlé 1,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 1 dkg útifűmaghéj 4 dkg tápióka keményítő 3 dl víz Töltelék: 8-10 dkg köles édesítő citromlé 2 ek rizstejszín 1-2 ek vanília aroma + 20 dkg erdei gyümölcs - fagyasztott + [...]
