Hozzávalók: Gomba csirkemell szeletek cukkini szeletek Nocarb rost sütőmix Nocarb panír tojás só fokhagymapor - Lucullus olaj a sütéshez Elkészítés: A megpucolt , megmosott zöldségeket és csirkét bepanírozzuk: Nocarb rost sütőmix - tojás - fokhagyma porral kikevert Nocarb panír. Majd forró olajban kisütjük.
Tegnap az Everness fesztiválra voltam hivatalos , ahol főzőcskézhettünk. Megmondom őszintén, úgy bevonzottam a gyerekeket :D Annyira cukik voltak <3 Természetesen azért volt felnőtt hallgatóság is, és bátran kóstolgatták, és kérdezgettek, a sütiket amiket itthon készítettem kóstolónak, illetve Vegifeel vegán csokis proteint is kóstoltak Alpro cukormentes mandulatejjel. És hát jött a palacsinta :D Ahogy [...]
Hozzávalók: 40 dkg Nutri free mix per pane 2,5 ek édesít (1:4) 1 cs porélesztő 2 db tojás 6 dkg margarin 2 - 2,2 dl rizstej (langyos) 15 gr útifűmaghéj 1,5 ek fahéj Töltelék: kb 10 dkg Mester diabetikus étbevonó rizstejszín 1,5 ek Mester holland kakaópor ízlés szerint édesítő (por alakban) fahéj +1 db [...]
Hozzávalók: 25 dkg Mester süteményliszt 7,5 dkg kókuszreszelék ( Mester család) 2,5 dkg Holland kakaópor (Mester család) 10 dkg Mester diebatikus étbevonó - olvasztva 10 dkg margarin 5 db tojás 1 cs sütőpor 2 ek édesítő (1:4) 10 ek víz Elkészítés: Az alapanyagokat egy nagy tálban jól kikeverjük, majd szilikon formába tesszük. 180 fokon [...]
Ma ismét a Dunakeszi Auchanba voltam , kóstoló - tanácsadás - dedikálást tartottam :) Ma kimondottan olyan dolgokat vittem kóstoltatni, amik az októberben készült könyvemben szerepelnek, és a helyszínen is főztem .) Nagyon jó volt ismét, és köszönöm a meghívást, mindig örömmel megyek :) <3 És Marcsinak (Mária Pintér) pedig azt hogy ismét együtt [...]
Hozzávalók: 15 dkg Nocarb vaníliás muffinpor 15,5 dkg durvára darált dió 2 ek édesítő (1:4) 30 gr kókuszolaj 4 dl kókusztej Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük, majd szilikonformába tesszük. 180 fokon kb 30 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók: 3 db tojás 1 ek édesítő (1:4) 50 gr durvára darált dió 50 gr Vegifeel vegán protein csokis (ITT) 0,5 dl kókusztej 1 dl kókusztejszín 1 ek kókuszolaj + sárgabaracklekvár - kenéshez + sárgabaracklekvár összeturmixolva kókusztejszínnel + olaja a kenéshez + dió a szóráshoz Elkészítés: A palacsinta alapanyagait jó alaposan kikeverjük, majd palacsinta [...]
Hozzávalók: 14 dkg Nocarb rost sütőmix 2 kk só 6 db tojás 1 dl Alpro kókusztejszín 8 gr sütőpor kb 0,5 dl víz + reszelt növényi sajt a tetejére + olaj a kenéshez + só Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan egy nagyobb tálban összedolgozzuk, majd nyolc részre osztjuk. Mindegyiket kisodorjuk (egyforma méretűek legyenek!). Majd [...]
Hozzávalók: 15 dkg Nocarb rost sütőmix 1-2 kk só 1 cs sütőpor - Haas 6 db tojás kb 1,5 - 1,7 dl víz 3 ek kókuszolaj Elkészítés: Az alapanyagokat egy nagy tálban jó alaposan kidolgozzuk, majd bagetteket formázunk belőle. 20 percet sütőpapíros tepsin pihentetjük, majd 210 fokon kb 15 percig sütjük, majd 180 fokon [...]
Hozzávalók: 2 dl rizstej / kókusztej 15 gr Vegifeel vegán protein csokis (ITT) ízlés szerint édesítő 40 - 50 gr kölespehely (Naturbit) Elkészítés: A rizstejet, csokis proteint és édesítőt kikeverjük, majd felforraljuk. Ha forr, akkor belekeverjük a kölespelyhet, majd sűrűre főzzük.
