Hozzávalók: 17,5 dkg barna rizsliszt 13 dkg köles liszt 3 dkg útifűmaghéj 6 g sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) 10 dkg darált mák 10 dkg puha margarin 1,25 dl növényi ital 1 ek rumaroma 10 dkg aszalt gyümölcs ( ízlés szerinti ) aprítva Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük ( az asztaltványokat [...]
Hozzávalók: 8 dkg köles 2,4 dl növényi ital ( ebben főzzük meg a kölest ) 15,5 dkg gluténmentes zabpehely 4 dkg édesítő (1:4) 7 dkg margarin 6 g sütőpor 15,5 dkg barna rizsliszt 2 dkg szeletelt mandula Tetejére: 1 - 2 db füge + olvasztott mentes csokoládé Elkészítés: A kölest alaposan mossuk át, majd [...]
Aszalt szilvás csokis köles szelet ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán ) Hozzávalók: 10 dkg barna rizsliszt 3 dkg csicseriborsó liszt 2 dkg útifűmaghéj 1 kk citromlé 30 dkg főtt köles ( 10 dkg köles 3 dl növényi italban megfőzva ) 10 dkg aszalt szilva - apróra vágva 4 dkg édesítő (1:4) 8 [...]
Hozzávalók: Alap: 10 dkg gluténmentes zabpehely 10 dkg gluténmentes zabpehelyléiszt 2 dkg holland kakaópor 12,5 dkg margarin 4 dkg édesítő (1:4) - porrá őrölve Krém: 10 dkg köles 3 dl növényi ital 1 kk citromlé ízlés szerint édesítő 20 dkg növényi mascarpone 10 dkg aszalt szilva + olvasztott mentes csokoládé a díszítéshez Elkészítés: Az [...]
Hozzávalók: 30 dkg sült sütőtök 10 dkg barna rizsliszt 2 dkg útifűmaghéj 4,2 dkg holland kakaópor 6,5 dkg köles liszt 1 cs sütőpor 10 dkg olvasztott mentes csokoládé 10 dkg margarin 2 dl cukormentes rostos narancslé 4 dkg édesítő (1:4) Elkészítés: A sütőtököt pépesítjük, kikeverjük az édesítővel és az olvasztott csokoládéval, majd a margarinnal. [...]
Hozzávalók: 10 dkg gluténmentes zabpehely liszt 15 dkg gluténmentes zabpehely 10 dkg növényi mascarpone 0,85 dl koffeinmentes kávé ízlés szerint porédesítő + holland kakaópor a forgatáshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, jó alaposan összedolgozzuk. Golyókat formázunk belőlük, majd kakaóporba forgatjuk. [...]
Hozzávalók: Tészta: 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 3 dkg tápióka keményítő ( Mester család vagy Its Us márka ) 2,3 dkg útifűmaghéj 12 dkg margarin 4 dkg édesítő (1:4) 5 g sütőpor 1 kk citromlé 1-2 ek növényi ital Töltelék: 70 dkg alma 20 dkg darált dió ízlés szerint édesítő ízlés [...]
Hozzávalók: 10 dkg csicseriborsó liszt 60 dkg barna rizsliszt 20 dkg margarin - olvasztva ízlés szerint édesítő 14 g mézeskalács fűszerkeverék 7 g sütőpor kb. 1,2 dl növényi ital + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk az olvasztott margarint, beledolgozzuk, majd pedig hozzáadagoljuk a növényi italt és [...]
Hozzávalók: 6 db rizslap ( kocka alakút használtam ) 5 dkg csicseriborsó liszt 2 g sütőpor 1 dkg édesítő (1:4) 1,5 dl víz Lapok közé: 4 dkg barna rizsliszt 3 dkg mandula liszt 2 g sütőpor 1 dkg édesítő (1:4) 0,5 dl víz Töltelék: 25 dkg gesztenyemassza - natúr 25 dkg alma - lereszelve, [...]
Hozzávalók: 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 1,5 dl növényi tejföl 8 dkg margarin 10 dkg reszelt növényi sajt 6 g sütőpor só + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd beledolgozzuk a margarint és a növényi tejfölt. Majd barna rizslisztes lapon [...]
