Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 5 dkg tápióka keményítő ( Mester család vagy Its Us márka ) 3 g sütőpor 4 dkg édesítő (1:4) kb. 12 dkg margarin Töltelék: 10 dkg darált dió ízlés szerint porédesítő 2 db nagyobb alma 2 db füge + olaj a kenéshez + barna [...]
Hozzávalók ( 6 db ) 12 db rizslap 10 dkg csicseriborsó liszt 1 kk édesítő (1:4) 4 g sütőpor 3 dl növényi ital Töltelék: 15 dkg darált dió 15 dkg mandulaliszt ( nem zsírtalanított! ) ízlés szerint édesítő ízlés szerint mézes fűszerkeverék annyi növényi tejszín, hogy sűrű massza legyen + fahéjas darált dió a [...]
Hozzávalók: Piskóta: 12 dkg barna rizsliszt 7 dkg lenmagliszt 5 dkg édesítő (1:4) 7 g bambuszrost 8 g sütőpor 3 dkg holland kakaópor 3 dl víz 1 ek citromlé Krém: 10 dkg köles 3 dl növényi ital ízlés szerint édesítő 1 kk citromlé 2 dl növényi tejszín - felverhető Tetejére: 1 cs vaníliás pudingpor [...]
Hozzávalók: Piskóta: 15 dkg barna rizsliszt 10 dkg cirok liszt 3,5 dkg útifűmaghéj 3 dkg holland kakaópor 5 dkg édesítő 8 g sütőpor 1 kk citromlé 3,3 dl víz Krém: 2 db érett banán ízlés szerint édesítő 2 dl növényi tejszín 10 dkg mandula liszt ( nem zsírtalanított ) 2 dl növényi joghurt 1 [...]
Hozzávalók: 8 db rizslap 10 dkg csicseriborsó liszt 4 g sütőpor 2 dkg édesítő 3 dl víz Lapok közé: 15 dkg barna rizsliszt 1,2 dl növényi ital 2 dkg édesítő (1:4) 3 g sütőpor Krém: 3 dl növényi tejszín - felverhető ízlés szerint édesítő 1 ek vanília aroma 60 dkg köles túró ( 15 [...]
Hozzávalók: 25 dkg alma 1 db körte 15 dkg cirok liszt 5 dkg köles liszt 4 dkg édesítő (1:4) 3 dkg útifűmaghéj 6 g sütőpor 2,5 dl víz 5 dkg margarin - olvasztva 1 kk citromlé + fahéj Elkészítés: Az almákat megmossuk, megpucoljuk, felkockázzuk. Beforgatjuk fahéjba. A körtét megmossuk, megpucoljuk, felkockázzuk. A száraz alapanyagokat [...]
Hozzávalók ( 4 db - hoz ) 10 dkg csicseriborsó liszt 4 g sütőpor 1 dkg édesítő (1:4) 3 dl víz Töltelék: 10 dkg mandula liszt 3 g sütőpor 0,75 dl víz + 4 cikk alma + 4 cikk körte + fahéj + olaj a kenéshez + édesítő a szóráshoz Elkészítés: A csicseris keveréket [...]
Hozzávalók: 6 db rizslap 6 szelet gluténmentes - vegán felvágott helyettesítő 15 dkg növényi sajt - reszelve + szezámmag a forgatáshoz + olaj a kenéshez - fújáshoz Elkészítés: Egy rizslapot megmártunk alaposan vízbe, majd szilikon lapra tesszük. Beleteszünk egy felvágott helyettesítőt, majd a sajtból. Két szélét réhajtjuk, majd feltekerjük. Jó alaposan megforgatjuk szezámmagban, majd [...]
Hozzávalók: 40 dkg sült sütőtök 5 dkg édesítő (1:4) 6 dkg köles liszt 16,5 dkg barna rizsliszt 5 dkg margarin 9 g bambuszrost 6 g sütőpor + fahéjas édesítő Elkészítés: A sütőtököt pépesítjük, kikeverjük az édesítővel és a margarinnal. Majd az összes alapanyagot hozzáadjuk, alaposan összedolgozzuk. Golyókat formázunk belőle, megforgatjuk fahéjas édesítőben, majd sütőpapíros [...]
Hozzávalók ( 4 db ): 4 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt só 3 g sütőpor 2 dl víz Lapok közé: 10 dkg mandula liszt 4 g sütőpor kb. 0,5 dl víz Töltelék: 1 dl növényi tejföl 10 dkg reszelt növényi sajt 15 dk főtt köles ( 5 dkg kölest alaposan átmosni, majd 1,5 [...]
