Hozzávalók: Piskóta: 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 3 dkg útifűmaghéj 3 dl víz 5 dkg édesítő (1:4) 6 g sütőpor 1 kk vanília aroma Töltelék: 60 dkg fött köles ( ez 15 dkg szárazon, alaposan átmossuk, majd 6 dl növényi italban megfőzzük ) ízlés szerint édesítő ízlés szerint vanília aroma 1 [...]
Hozzávalók: Piskóta: 15 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 2 dkg útifűmaghéj 3 dkg darált mák 4 dkg édesítő (1:4) 6 g sütőpor 3,3 dl víz Krém: 3 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő 20 g vaníliás pudingpor 15 dkg barack - apróra vágva ( én befőttet használtam ) Elkészítés: A piskótához a [...]
Hozzávalók ( 2 db ) 4 db rizslap 10 dkg gomba 1 kisebb TV paprika 5 dkg növényi majonéz 5 dkg növényi tejföl só 5 dkg csicseriborsó liszt 1 dl víz 2 g sütőpor + gluténmentes sörélesztópehely a forgatáshoz + olaj a kenéshez Elkészítés: A gombát megpucoljuk, megmossuk, majd megpároljuk. A paprikát megmossuk, apróra [...]
Hozzávalók: 40 dkg főtt köles ( ez 10 dkg köles szárazon, alaposan átmossuk, majd 4 dl növényi italban megfőzzük ) 10 dkg barna rizsliszt 5 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 4 dkg édesítő (1:4) 6 g sütőpor 1 kk vanília aroma 10 dkg áfonya ( fagyasztottan ) kb. 0,5 dl növényi ital + 10 dkg olvasztott [...]
Hozzávalók: 3 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 1 dkg édesítő ( 1:4) 2 g sütőpor 1,5 dl víz Töltelék: 10 dkg darált dió ízlés szerint édesítő ízlés szerint fahéj + olaj a kenéshez Elkészítés: A csicseriborsó lisztet kikeverjük a vízzel, sütőporral, édesítővel. Tálcára öntjük. A diót kikeverjük az édesítővel és fahéjjal. A rizslapokat [...]
Hozzávalók: 12 dkg sárgarépa - reszelve 7,5 dkg gluténmentes zabpehely 15 dkg banán - pépesítve 1 dkg holland kakaópor 7,5 dkg margarin 3 dkg édesítő 5 g sütőpor 6 dkg barna rizsliszt + olvasztott mentes csokoládé a tetejére Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, jó alaposan összedolgozzuk. Majd fagyi kiszedővel kupacokat halmozunk sütőpapírral [...]
Hozzávalók: 10 dkg datolya 1 db banán ( 12,5 dkg volt ) 15 dkg gluténmentes zabpehely ízlés szerint vanília aroma + olvasztott mentes csokoládé + liofilizált eper Elkészítés: A datolyát áztassuk be egy éjjelre. Majd másnap a banánnal együtt pépesítjük botmixerrel vagy turmixoljuk. Egy tálba tesszük , hozzáadjuk a vanília aromát, összekeverjük, majd pedig [...]
Hozzávalók: 10 dkg gluténmentes zabpehely 10 dkg barna rizsliszt 2 dkg útifűmaghéj 20 g citromlé 4 dkg édesítő (1:4) 5 g sütőpor 2 dl víz + 3-4 szelet narancs ( héjával együtt szeletelve - előtte alaposan megmosni a narancsot ) + margarin a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk [...]
Hozzávalók: 20 dkg banán 10 dkg gluténmentes zabpehely 1 dl almapüré 1 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő - ha szükséges 12 g chia mag + ízlés szerint gyümölcs + mentes csoki felolvasztva némi növényi tejszínnel kikeverve Elkészítés: A banánt pépesítjük, majd az összes többi alapanyaggal együtt alaposan kikeverjük. Egy jénai tálba tesszük, tetejére [...]
Hozzávalók: 4 db rizslap 3,5 dkg csicseriborsó liszt 1 kk gluténmentes sörélesztőpehely ízlés szerint zöldfűszerek ízlés szerint só 2 dl víz 2 g sütőpor + kb 5-6 dkg növényi sajt reszelve + olaj a kenéshez Elkészítés: A csicserilisztet, sörélesztót, sót, zöldfűszereket, sütőport és vizet egy tálban alaposan elkeverjük, majd tálcára öntjük. Egy lapot megmártunk [...]
