Hozzávalók: 25 dkg sült sütőtök 10 dkg növényi sajt - reszelve só 6 g sütőpor 12 dkg barna rizsliszt 4,5 dkg cirok liszt 2 dkg útifűmaghéj kb. 1 dl víz ( ez függ a sütőtök nedvességétől is! ) + olaj a kenéshez + reszelt növényi sajt a szóráshoz Elkészítés: A sütőtököt villával jól összetördeljük, [...]
Hozzávalók ( 3 db ): 6 db rizslap 7,5 dkg barna rizsliszt 1,5 dl víz 4 g sütőpor 0,5 dkg édesítő (1:4) Töltelék: 7,5 dkg darált mák ízlés szerint édesítő 10 dkg meggy - nekem befőtt volt 2-3 ek növényi tejszín + olaj a kenéshez + darált porédesítő a szóráshoz Elkészítés: A mákot kikeverjük [...]
Hozzávalók: 3 dkg corn flakes - cukormentes, gluténmentes, vegán 3,5 dkg gluténmentes zabpehely 7,5 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 7,5 dkg barna rizsliszt 15 dkg margarin - puha 5 g sütőpor 1 kk rumaroma 5 dkg aszalt gyümölcs - cukormentes 20 g reszelt mentes csoki ízlés szerint édesítő + 10 dkg olvasztott mentes csokoládé a tetejére [...]
Hozzávalók ( 8 db ): 8 db rizslap 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg kókuszliszt ízlés szerint édesítő 1 ek vanília aroma kb 1,5 - 2 dl kókuszkrém + olvasztott mentes csokoládé + kókuszreszelék a szóráshoz Elkészítés: A kókuszreszeléket, kókuszlisztet, édesítőt, vanília aromát elkeverjük, majd hozzáadjuk a kókuszkrémet ( amolyan gyúrható állaga legyen! ). Fogunk [...]
Hozzávalók: 20 dkg köles kb. 1 - 1,5 dl víz ízlés szerint só + olaj Elkészítés: A kölest alaposan átmossuk, majd egy éjjelre beáztatjuk. Másnap leszűrjük, majd hozzáadjuk a vizet, sót és alaposan összeturmixoljuk. Egy palacsinta sütőt vékonyan kiolajozunk, majd egy kisebb merőkanálnyi masszát a közepére öntünk. ( Igazábólúgy sütjük, mint amikor az amerikai [...]
Hozzávalók: 12 db rizslap 80 dkg alma 10 dkg csicseriborsó liszt 5 g sütőpor 3 dl víz ízlés szerint édesítő ízlés szerint fahéj Elkészítés: Az almákat megmossuk, lereszeljük. A csicseriborsó lisztet kikeverjük az édesítővel, sütőporral és vízzel. 6 db lapot kikészítünk. Egy 20x20 - as sütőformát kibélelünk sütőpapírral. Egy rizslapot megmártunk a csicseris keverékbe, [...]
Hozzávalók: 10 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 5 dkg darált dió 4 dkg édesítő (1:4) 5 g sütőpor 1,25 dl víz 1 kk citromlé 15 dkg alma ízlés szerint fahéj Elkészítés: Az almát lereszeljük. A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd beledolgozzuk a reszelt almát ( nyomkodjuk ki a levét ), [...]
Hozzávalók: Piskóta: 6,5 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 7,5 dkg lenmagliszt 4 dkg holland kakaópor 3 dkg útifűmaghéj 6 g sütőpor 4 dkg édesítő (1:4) 3 dl víz 1 kk citromlé Krém: 20 dkg növényi mascarpone 3 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő ízlés szerint vanília aroma 15 dkg áfonya ( nekem fagyasztott volt ) Elkészítés: [...]
Hozzávalók: 1 db banán ízlés szerint édesítő 10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 4 g sütőpor + kb 5-6 dkg vegyes gyümölcskeverék + mentes csokoládé - olvasztva Elkészítés: A banánt jól lepépesítjük, majd az összes többi alapanyaggal együtt alaposan kikeverjük. Egy sütőpapíros nagy tepsire tesszük a masszát, majd kb 15 cm - es átmérőjü körre formázzuk [...]
Hozzávalók ( 2 db ) 4 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 1,5 dl víz só 4 gr sütőpor Hamis tepertőkrém: 10 dkg szezámmag 5 dkg szezámmagkrém só 3 ek növényi tejszín ízlés szerint fűszerkömény ízlés szerint bors + szezámmag a szóráshoz + olaj a kenéshez Elkészítés: A szezámmagot megpirítjuk, majd ledaráljuk. Egy tálba [...]
