Mascarponés epres szelet ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: Piskóta: 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg Grapoila lenmagliszt - KATT IDE - ITT TALÁLOD - HASZNÁLD A MONAKONYHAJA KUPONKÓDOT A KEDVEZMÉNYÉRT 2,5 dkg útifűmaghéj 3 dkg holland kakaópor 5 dkg édesítő (1:4) 7 g sütőpor 3,25 dl víz 1 kk citromlé Krém: 20 dkg növényi mascarpone ízlés szerint porédesítő 5 dkg margarin [...]

Fahéjas – almás lapkalács ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 20 dkg barna rizsliszt 8,5 dkg tápióka keményítő 9,5 dkg köles liszt 4,5 dkg útifűmaghéj 1 kk citromlé 6 dkg édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 5 dkg margarin 2,2 dl víz 40 dkg alma + fahéj elkeverve édesítővel + margarin - a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: Az almákat megmossuk, majd [...]

Sütőtökös gombóc ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 25 dkg sült sütőtök 10 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt ízlés szerint édesítő + barack + édesített mák Elkészítés: A sütőtököt villával összenyomkodjuk. Az összes alapanyagot egy tála tesszük és jó alaposan összedolgozzuk. Hagyjuk kb 15-20 percet állni. A barackot kockákra vágjuk. A masszát kb. 8 részre osztjuk. Tenyerünkkel kilapítjuk. Mindegyiket [...]

Hamis raguval töltött rizspapír ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók ( 3 db - hoz ): 9 db rízslap 6 dkg borsófehérje granulátum + 1,5 dl víz 20 dkg vegyes zöldségkeverék ízlés szerint: só pirospaprika zöldfűszerek gluténmentes sörélesztőpehely mentes majonéz + olaj + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: A borsófehérje granulátumot egy tálba tesszük és forró vízzelleöntjük ( 1,5 dl ), hagyjuk, hogy megszívja [...]

Mazsolás köles gombóc ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 20 dkg köles 5 dl növényi ital ( rizs, kókusz...... ) 1,5 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő fél citrom reszelt héja 1 kk citromlé ízlés szerint mazsola + kókuszreszelék a forgatáshoz Elkészítés: A kölest jó alaposan átmossuk, majd feltesszük főni a növényi ital és növényi tejszín keverékében. Ha megfőtt, akkor hozzákeverjük az [...]

Go to Top