Hozzávalók: 10 dkg gluténmentes zabpehely liszt 15 dkg gluténmentes zabpehely 10 dkg növényi mascarpone 0,85 dl koffeinmentes kávé ízlés szerint porédesítő + holland kakaópor a forgatáshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, jó alaposan összedolgozzuk. Golyókat formázunk belőlük, majd kakaóporba forgatjuk. [...]
Hozzávalók: Tészta: 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 3 dkg tápióka keményítő ( Mester család vagy Its Us márka ) 2,3 dkg útifűmaghéj 12 dkg margarin 4 dkg édesítő (1:4) 5 g sütőpor 1 kk citromlé 1-2 ek növényi ital Töltelék: 70 dkg alma 20 dkg darált dió ízlés szerint édesítő ízlés [...]
Hozzávalók: 10 dkg csicseriborsó liszt 60 dkg barna rizsliszt 20 dkg margarin - olvasztva ízlés szerint édesítő 14 g mézeskalács fűszerkeverék 7 g sütőpor kb. 1,2 dl növényi ital + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk az olvasztott margarint, beledolgozzuk, majd pedig hozzáadagoljuk a növényi italt és [...]
Hozzávalók: 6 db rizslap ( kocka alakút használtam ) 5 dkg csicseriborsó liszt 2 g sütőpor 1 dkg édesítő (1:4) 1,5 dl víz Lapok közé: 4 dkg barna rizsliszt 3 dkg mandula liszt 2 g sütőpor 1 dkg édesítő (1:4) 0,5 dl víz Töltelék: 25 dkg gesztenyemassza - natúr 25 dkg alma - lereszelve, [...]
Hozzávalók: 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 1,5 dl növényi tejföl 8 dkg margarin 10 dkg reszelt növényi sajt 6 g sütőpor só + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd beledolgozzuk a margarint és a növényi tejfölt. Majd barna rizslisztes lapon [...]
Hozzávalók: 12 db rizslap 10 dkg csicseriborsó liszt só 3 g sütőpor 3 dl víz Töltelék: 10 dkg borsófehérje granulátum + 3 dl meleg víz 15 dkg gomba 10 dkg kukorica 10 dkg vöröslencse 1 db tv paprika ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint pirospaprika 2 dl növényi ital 4 ek olaj [...]
Hozzávalók: 20 dkg sült sütőtök 9 g mézes fűszerkeverék 5 dkg édesítő (1:4 ) porállagban 10 dkg gluténmentes, zabpehely 5 dkg gluténmentes, zabpehelyliszt 1 db narancs reszelt héja 5 dkg szeletelt dió - vagy mandula + darált dió a forgatáshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, alaposan összedolgozzuk, majd golyókat formázunk belőle. Darált [...]
Hozzávalók: Piskóta: 12,5 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg gluténmentes, zabpehelyliszt 4 dkg édesítő (1:4 ) 8 g sütőpor 3 dkg holland kakaópor 3 dkg útifűmaghéj 3 dl víz 1 kk citromlé Tejberizs réteg: 35 dkg rizs 6 dl növényi ital 1 cs vaníliás pudingpor 2 dl növényi tejszín 1 kk vanília aroma ízlés szerint [...]
Hozzávalók: 20 dkg barna rizsliszt 5 dkg édesítő (1:4) 10 dkg kölesliszt 3 dkg útifűmaghéj 1 cs sütőpor ízlés szerint mézeskalács fűszerkeverék 10 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán csokoládé tördelve 20 dkg alma 3 dl víz Elkészítés: Az almát megmossuk, lereszeljük, levét kinyomkodjuk. Majd az összes alapanyagot egy tálba tesszük és alaposan kikeverjük. [...]
Hozzávalók: 11 db rizslap 12,5 dkg csicseriborsó liszt 4 g sütőpor 2 dkg édesítő 2,5 dl víz Krém: 60 dkg főtt köles ( 15 dkg kölest alaposan átmosunk, majd 6 dl növényi italban megfőzzük ) ízlés szerint édesítő 5 dkg holland kakaópor Elkészítés: A kölest pépesítjük botmixerrel, majd kikeverjük a kakaóporral, édesítővel . A [...]
