Hozzávalók: 75 dkg főtt köles ( KÖLES ITT) 1 dl rizstejszín -3-4 ek édesítő (1:4) - de kóstoljuk meg 11,5 dkg Barna rizsdara 1 ek útifűmahéj + mentes csokoládé szeletek + mandulaliszt pirítva, porédesítővel összekeverve Elkészítés: A főtt kölest ha teljese kihűlt, akor egy tálba tesszük, és az összes többi alapanyaggal együtt összedolgozzuk, majd nagyobb [...]
Hozzávalók: 15 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 15 dkg Naturbit Hajdina (ITT) vagy Barna rizsliszt (ITT) 15 dkg tápióka keményítő 3,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 2 dkg útifűmaghéj 3 dkg lenmag liszt 2-3 kk só 1 cs sütőpor 6 dl víz 3 ek citromlé + olaj a kenéshez + reszelt növényi sajt a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 7,5 dkg tápióka keményítő 5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 3 dkg holland kakaópor 1,5 dkg útifűmaghéj 1 dkg útifűmaghéj őrlemény 3 ek édesítő (1:4) 3 dl víz 2 ek citromlé 1 cs sütőpor Krém: 75 dkg köles túró 2 cs vaníliás pudingpor ízlés szerint édesítő 1 - 2 [...]
Hozzávalók: 15 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 17,5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Mimen tápióka keményítő (ITT) 3,5 dkg útifűmaghéj őrlemény (ITT) 1,5 dkg útifűmaghéj 1 cs sütőpor 2 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 3-4 kk só 6 dl víz 3 ek citromlé + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban [...]
