Hozzávalók:
50 dkg Mester kelt tészta liszt
4 ek burgonyapehely
só
1 cs porélesztő
kb 4,5 dl víz
+ rizsliszt
+ majonéz – tojásmentes
+ sonka
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet. Alaposan kidolgozzuk.
Majd hagyjuk pihenni egy órát. Majd rizslisztes lapon átdolgozzuk, kinyújtjuk, lekenjük majonézzel, rátesszük a sonkákat, majd feltekerjük. Sütőpapíros tepsire tesszük, lekenjük olajjal, majd 180 fokon kb 15-20 perc alatt megsütjük.
