Édesburgonyás – cukkinis – “sajtos” tócsni (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók:

30 dkg cukkini

1 db édesburgonya (közepes)

17,5 dkg reszelt növényi sajt

6,5 dkg Orgran Easy Egg (ITT)

ízlés szerint fűszerek

+ olaj a sütéshez

Elkészítés:

A cukkiit megmossuk, majd lereszeljük. Az édesburgonyát megpucoljuk, megmossuk, majd lereszeljük. Majd az összes alapanyaggal együtt összegyúrjuk. Pohácsákat formázunk belőle, majd forró olajban kisütjük.

2019. január 9.|Vegán|