Hozzávalók:
30 dkg Mester család süteményliszt
2 db alma reszelve
1 ek útifűmaghéj
2 ek édesítő (1:4)
1 cs sütőpor
0,5 dl olaj
2,25 dl víz
Krém:
1 cs vaníliás pudingpor
2,5 dl rizstej
1 db alma reszelve
2 ek darált dió
Elkészítés:
A piskótához az összes alapanyagot egy tálba tesszük, majd alaposan kikeverjük.
Sütőpapírral bélelet tepsibe tesszük, majd 180 fokon kb 30-35 perc alatt megsütjük.
A krémehz a pudingot megfőzzük, majd belekeverjük az almás és a diót.
Ha a piskóta meghűlt, akkor kettévágjuk és megtöltjük.