Hozzávalók:
30 dkg Mester család kelt tésztaliszt
15 dkg Mester család házi kenyérliszt
1-2 kk só
1 cs porélesztő
1,5 ek útifűmaghéj
2 dl növényi tejszín
2,5 dl növényi tej
Töltelék:
15 dkg növényi tejföl
20 dkg növényi cottage cheese
2 ek gluténmentes sörélesztőpehely
ízlés szerint só
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A tésztához a száraz alapanyagokat alaposan elkeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat.
Lisztes lapon kinyújtjuk.
A tölteléket kikeverjük, majd a kinyújtott tésztát megkenjük vele, majd feltekerjük.
Háromszögekre vágjuk és sütőpapíros tepsire tesszük, olajjal vékonyan lekenjük.
50 percet kelesztjük 50 fokon, majd 180 fokon kb. 30-35 perc alatt megsütjük.
![297761610-898441847780990-4059143502321164086-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2022/09/297761610-898441847780990-4059143502321164086-n.jpg)
![297830014-598761058590993-6750435635807609912-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2022/09/297830014-598761058590993-6750435635807609912-n.jpg)
![297878897-1108937596365625-9151272732553794490-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2022/09/297878897-1108937596365625-9151272732553794490-n.jpg)
![297929743-2336432889847317-8073229067060451297-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2022/09/297929743-2336432889847317-8073229067060451297-n.jpg)
![297954861-571714747829095-8889599476679195354-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2022/09/297954861-571714747829095-8889599476679195354-n.jpg)
![298037838-2162285730597616-5001993387096202927-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2022/09/298037838-2162285730597616-5001993387096202927-n.jpg)
![298038549-1059358981638403-4308364399047023064-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2022/09/298038549-1059358981638403-4308364399047023064-n.jpg)