Hozzávalók:
40 dkg főtt köles ( 10 dkg nyers köles négyszeres növényi tejben megfőzve )
ízlés szerint édesítő
10 dkg barna rizsdara
Töltelék:
1 db érett banán
ha szükséges , akkor ízlés szerint édesítő
+ pirított kókuszreszelék
Elkészítés:
A főtt kölest az édesítővel, a rizsdarával és a vegan pro – banános porral jó alaposan kézzel összedolgozzuk (egynemű legyen ).
A töltelékhez a banánt villával összetörjük, majd hozzáadjuk a sós karamellás port – és ha szükséges, akkor édesítőt.
A kókuszreszeléket lepirítjuk.
A köleses masszát 6 részre osztjuk.
Tenyerünkkel kilapítjuk, beleteszünk a sós karamellás töltelékből, majd gombócot formázunk belőlük.
Egy lábasba vizet forralunk, majd ha forr a víz, akkor a gombócokat beletesszük és megfőzzük.
Majd a pirított kókuszreszelékben megforgatjuk.
![334895908-1671721543268097-7690201548539701463-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/03/334895908-1671721543268097-7690201548539701463-n.jpg)
![334813132-1819892768389803-4776270980942321395-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/03/334813132-1819892768389803-4776270980942321395-n.jpg)
![334672227-1377690479731868-7684517624765164122-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/03/334672227-1377690479731868-7684517624765164122-n.jpg)
![334301910-209825458297405-6564928606721872419-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/03/334301910-209825458297405-6564928606721872419-n.jpg)
![333682979-2127724464084515-3779139139099450607-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/03/333682979-2127724464084515-3779139139099450607-n.jpg)