Hozzávalók:
10 dkg Medhusa Great gluténmentes prémium zabpehely – KATT IDE – ITT TALÁLOD
20 dkg Medhusa Great gluténmentes zabpehelyliszt- KATT IDE – ITT TALÁLOD
5 dkg édesítő (1:4)
3 dkg útifűmaghéj őrlemény
1 cs sütőpor
3 dl növényi tej
1 ek citromlé
Töltelék:
10 dkg holland kakaópor
2 dkg őrölt fahéj
ízlés szerint édesítő
kb. 1,5 dl növényi tejszín
Tetejére:
növényi tejszín – citromlé – porédesítő keveréke
+ barna rizsliszt a nyújtáshoz
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és jól kidolgozzuk.
Majd barna rizslisztes lapon átdolgozzuk és kinyújtjuk vékonyra.
A töltelék alapanyagait kikeverjük alaposan, majd megkenjük vele az előzőleg kinyújtott lapot.
Feltekerjük, majd csigákra vágjuk.
Egy kör alakú tortaformát sütőpapírral kibélelünk, majd a csigákat belehelyezzük.
Tetejüket olajjal vékonyan lekenjük, majd 180 fokos sütőben kb. 40 – 45 perc alatt megsütjük.
Az öntet alapanyagait alaposan kikeverjük, majd ha félig meghűlt a csiga akkor rácsorgatjuk, majd ha teljesen akkor ismét megcsorgatjuk vele, majd fogyasztható.
![375764994-829802508871133-62156888130455531-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/09/375764994-829802508871133-62156888130455531-n.jpg)
![375760286-1711298986008385-4627133078610777084-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/09/375760286-1711298986008385-4627133078610777084-n.jpg)
![375753091-1328028671421203-6103850306803852678-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/09/375753091-1328028671421203-6103850306803852678-n.jpg)
![375198831-261676343459299-2568868216539346778-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/09/375198831-261676343459299-2568868216539346778-n.jpg)
![375017416-1016900239738014-2218739226860650518-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/09/375017416-1016900239738014-2218739226860650518-n.jpg)
![374984271-1014385209896536-6154556101585638637-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/09/374984271-1014385209896536-6154556101585638637-n.jpg)
![374984227-607543021552238-1902017653313613973-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/09/374984227-607543021552238-1902017653313613973-n.jpg)
![373487093-977364156830240-2272742677784736311-n](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2023/09/373487093-977364156830240-2272742677784736311-n.jpg)