Hozzávalók: 10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 12,5 dkg barna rizsliszt 2,5 dkg útifűmaghéj 4 dkg édesítő (1:4) 1-2 kk rumaroma 3 dl víz + 1 db körte ( nagyobb ) Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük. Majd hozzáadjuk a vizet és jól kikeverjük. Egy szélesebb kenyérformát sütőpapírral kibélelünk, majd a massza felét beleegyengetjük. A [...]
Hozzávalók: 10 dkg vegyes gyümölcs 3 dkg darált mák 5,5 dkg gluténmentes zabpehely 8 dkg barna rizsliszt 3 dkg édesítő (1:4) 4 g sütőpor 1 dl víz ízlés szerint citromaroma 1,5 dkg útifűmaghéj Elkészítés: A gyümölcsöt összeturmixoljuk, majd az összes alapanyagot jól kikeverjük. Muffin formákba adagoljuk. 180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük. [...]
Hozzávalók: 6 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 2 g sütőpor 1 dkg édesítő 1 dl víz Banános réteg: 6,5 dkg banán 3,5 dkg kókuszreszelék ízlés szerint édesítő 1 dkg csicseriborsó liszt 2 g sütőpor kb. 0,2 dl víz Elkészítés: A csicseriborsó lisztet, vizet, sütőport, édesítőt kikeverjük. Tálcára öntjük. A banánt villával összetőrjük, és [...]
Hozzávalók: Piskóta: 13,5 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 2,5 dkg útifűmaghéj 2 dkg holland kakaópor 4 dkg édesítő (1:4) 3 dl víz 1 kk citromlé 6 g sütőpor Köleses rész: 40 dkg főtt köles ( 10 dkg nyers kölest alaposan átmosunk és 4 dl növényi italban édesítővel és némi citromlével megfőzünk ) [...]
Hozzávalók: 10 dkg barna rizsliszt 3 dkg lenmagliszt 1,5 dkg holland kakaópor 4 dkg édesítő (1:4) 1,5 dkg útifűmaghéj 3 dkg köles liszt 5 g sütőpor 20 dkg főtt köles ( 5 dkg száraz köles, alaposan átmosni, majd 2 dl növényi italban megfőzni ) 2 dl víz + olvasztott mentes csokoládé a tetejére + [...]
Hozzávalók ( 2 db ) 4 db rizslap 4 dkg csicseriborsó liszt 2 g sütőpor 1 dkg édesítő ( 1:4 ) 1 dl víz 6 dkg darált mák ízlés szerint édesítő + szilvabefőtt - cukormentes, gluténmentes + olaj a kenéshez Elkészítés: A csicseriborsó lisztet kikeverjük az édesítővel, sütőporral, vízzel, tálcára öntjük. A mákot kikeverjük [...]
Hozzávalók: 1 kg burgonya 30 dkg sárgarépa 1 konzerv kukorica 20 dkg gomba 30 dkg brokkoli ízlés szerint só ízlés szerint fűszerek + ketchup vagy mustár vagy majonéz Elkészítés: A burgonyákat megmossuk és héjjastúl megfőzzük ( én ilyan kor újburgonyát vagy sárga burgonyát használok ). A brokkolit is megfőzzük. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk és [...]
Hozzávalók: 20 dkg mentes keksz 1 dl koffeinmentes kávé 1 dl növényi joghurt 1 dl növényi tejföl 2 dl növényi tejszín ízlés szerint vanília aroma 10 dkg eper 1 db banán ízlés szerint édesítő + olvasztott mentes csokoládé Elkészítés: Az epret megmossuk, majd a banánnal együtt pépesítjük. A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a [...]
Hozzávalók: 10 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 2 dkg holland kakaópor 2 dkg darált mák 4 dkg édesítő (1:4) 2 dkg útifűmaghéj 5 g sütőpor 2,75 dl víz Töltelék: 10-15 dkg áfonya lekvár - cukormentes, gluténmentes, vegán Tetejére: 10 dkg olvasztott mentes csokoládé aszalt vörösáfonya Elkészítés: A piskótához a száraz alapanyagokat alaposan [...]
Hozzávalók: 2 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt csipet édesítő 1 g sütőpor 1 dl víz Töltelék: 1 dkg mák ízlés szerint édesítő ízlés szerint fahéj + olaj a kenéshez Elkészítés: A csicseriborsó lisztet kikeverjük a sütőporral, édesítővel és vízzel. Tálcára öntjük. Az almát megmossuk, majd magkiszedővel kiszedjük a magját, magházát. A tölteléket kikeverjük [...]
