„Tejszínes” gombás cukkinis rizs (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 6 nagyobb fej gomba 1 db kisebb cukkini 1 fej hagyma 1 cs Mester család Bolognai alap 2,5 dl Alpro rizstejszín 3 ek olaj só Elkészítés: A gombát megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük. A hagymát megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük. A cukkinit megmossuk, felszeleteljük. Majd az olajon átforgatjuk, megpuhítjuk, sózzuk őket. A bolognai alapot kikeverjük a rizstejszínnel, [...]

Csúsztatott palacsinta (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Mester család palacsintapor 1 ek édesítő (1:4) 2 ek olaj 4,5 dl rizstej 1 db tojás + cukormentes sárgabarack lekvár + darált dió Elkészítés: A palacsinta tésztát a hozzávalókból jó alaposan kikeverjük (vagy akár turmixgépbe összeturmixoljuk), majd elkezdjük sütni. Ahogy az első kész (csak az egyik oldalát sütjük) egy tányérra csúsztatjuk, [...]

Töltött édes bundás palacsinta (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Mester palacsintapor 1 db tojás 4,5 dl kókusztej 1 ek olaj 1 kk édesítő (1:4) Töltelék: Erdei gyümölcsös lekvár Mester diabetikus étbevonó Bunda Mester házi kenyérliszt 2 db tojás (L) Mester zsemlemorzsa + darált mandula + édesítő + olaj a sütéshez (csak az első palacsinta előtt vékonyan kiolajozzuk a serpenyőt) Elkészítés: A palacsinta [...]

Mester hamis burgonyás lángos – élesztőmentes (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 25 dkg Mester házi kenyérliszt 5 dkg burgonyapehely 1 kk só 5 gr sütőpor 12 dkg Joya kókuszjoghurt kb 2 - 2,2 dl víz + olaj a sütéshez + pirított sonka, rizstejszín és növényi sajt Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan kidolgozzuk, majd 4 részre osztjuk. Téglalap alakra formázzuk, lenyomkodjuk, majd forró olajban kisütjük. [...]

Mini fánk (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 2 db tojás 8 dkg Mester süteményliszt 2,5 ek eritrit 3 gr sütőpor 2 dkg margarin - olvasztva + olaj a kenéshez + Mester diabetikus étbevonó + kókuszreszelék stb... Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük, majd egy mini fánk sütőt vékonyan kiolajozunk, majd kb egy evőkanálnyit teszünk mindegyik mini fánk részbe. Megsütjük, majd [...]

Mindenmentes gombóc (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 0,5 kg főtt áttört burgonya csipet só 0,5 kk édesítő (1:4) 12 gr Orgran tojáspótló + 6 ek víz - kikeverve 13 dkg Mester tészta liszt + szilva fahéjjal és édesítővel + Mester zsemlemorzsa pirítva Elkészítés: A burgonyához adjuk a többi alapanyagot, majd jól kidolgozzuk. Majd egyenlő részre osztjuk és megtöltjük mindegyiket szilvával és [...]

Mester „torta” kenyér (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 35 dkg Mester házi kenyérliszt 1 kk só 5 gr porélesztő 2 ek burgonyapehely 1 ek barna rizsliszt 3,7 dl víz 1,5 ek olaj + olaj a kenéshez + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: A lisztet,sót,burgonyapelyhet,barna rizslisztet egy tálba tesszük és összekeverjük. Majd hozzáadjuk az élesztőt, elkeverjük vele. Majd hozzáadjuk a vizet (én mindig [...]

Go to Top