Sütőtökös muffin (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 25 dkg Aby kenyérliszt 145 gr rizstejszín 2 db tojás 1 cs sütőpor 1 kk fahéj 2 ek édesítő (1:4) 15 dkg sült sütőtök 8,5 dkg margarin (puha) Krém: 2 dl rizstej 1 cs csokoládés pudingpor 7,5 dkg paleo csokoládé 40 gr rizstejszín ízlés szerint édesítő Elkészítés: A muffinhoz a száraz hozzávalókat egy [...]

2017. október 24.|Aby Hungary|

B&B lángos (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 175 gr Nocarb B&B keverék 30 ml olja / kókuszolaj 3 dl víz + olaj a sütéshez Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan kidolgozzuk. Majd négy részre osztjuk. Pihentetjük 10 percet majd tenyerünk segítségével lenyomkodjuk. Forró olajban kisütjük. / Vagy 180 fokon kb 30 percig sütjük sütőpapíros tepsin. [...]

2017. október 19.|Nocarb|

Szilvás torta (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók (18 cm forma) 32,5 dkg Aby kenyérliszt 1 cs sütőpor 2,5 dkg édesítő (1:4) 10 dkg margarin – olvasztva 70 gr rizstejszín 1-2 ek vanília aroma 1 db tojás Szilvás töltelék: 30 dkg szilva ízlés szerint édesítő szerecsendió fahéj Elkészítés: A lisztet, édesítőt, sütőport egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást és [...]

2017. október 16.|Aby Hungary|

Tavaszi tekercs (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 10 dkg Aby friss tésztaliszt 1,6 – 1,7 dl víz + Töltelék: párolt zöldfűszeres zöldségek + olaj a kenéshez Elkészítés: A lisztet és a vizet jó alaposan kikeverjük. Majd egy palacsintasütőt nagyon vékonyan kiolajozunk. vizes kanál segítségével a sütőbe teszünk egy adag masszát, majd nedves kézzel eloszlatjuk. Majd megsütjük (nem kell megfordítani!!) – [...]

2017. október 16.|Aby Hungary, Vegán|

Óriás pufi zsemlék (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók (4 db óriás vagy 8 normál) 22,5 dkg Nocarb rost sütőmix 10 db tojás (S) 1,5 kk só 1 cs sütőpor 1,5 ek kókuszolaj 1,5 dl kókusztejszín 2 dl Joya kókuszjoghurt Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálba tesszük és jó alaposan összedolgozzuk. 4 óriás pufit formázunk belőle, majd sütőpapíros tepsire tesszük. 20 percet állni [...]

2017. október 14.|Nocarb|

Linzer – mindenmentes (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 25 dkg Mester süteményliszt 2-3 ek eritrit 3 gr sütőpor 4 ek rizstejszín 15 dkg margarin (puha) + lekvár Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük , elkeverjük, majd hozzáadjuk a rizstejszínt és a margarint. Jó alaposan összedolgozzuk. Majd 30 percre hűtőbe tesszük. Majd lisztezett lapon kinyújtjuk, szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, majd 180 [...]

Milánói cukkini spagetti (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 1 egész cukkini 5 fej gomba 4 dl rizstej növényi sajt só 2 db paradicsom 2 ek olaj 1 cs Mester család Milánói alap Elkészítés: A zöldségeket megmossuk. A cukkinit spirál vágóval spagettire vágjuk. A paradicsomot és a gombát is felvágjuk. Olajon megpirítjuk őket, majd rizstejjel kikeverjük a milánói alapot és ráöntjük , [...]

Hajdinás pizza (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 12 dkg Hajdina liszt 1 cs sütőpor 10,5 dkg barna rizsliszt 30 gr útifűmaghéj só 1 ek ecet kb 2,75 dl víz + ízlés szerint feltét Elkészítés: Az alapanyagokat egy nagy tálba tesszük, majd jó alaposan kidolgozzuk. 5 percet pihentetjük, majd sütőpapírra tesszük és kinyújtjuk. Ízlés szerinti feltéteket ráteszünk, majd 180 fokon kb [...]

2017. október 11.|Vegán|
Go to Top