Bounty torta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: Kakaós réteg: 10 dkg Mester kókuszreszelék 3 dkg Mester kakaópor 6 dkg Naturbit barna rizsliszt 3 ek édesítő (1:4) 16 dkg kókuszkrém Kókuszos réteg: 20 dkg Mester kókuszreszelék ízlés szerint édesítő 35 dkg kókuszkrém 1,5 dkg Nocarb gumicukor alap + Mester diabetikus étbevonó (kb 10 dkg) Elkészítés: A kakaós réteg hozzávalóit egy tálban [...]

Burgonyás pogi (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 35 dkg főtt, turmixolt burgonya 2 kk só 2 db tojás 10 dkg margarin 5 gr porélesztő 30 dkg Alfa mix + 1 db tojás a kenéshez + dekor só + szezámmag + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A burgonyát, tojást és margarint alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és jól összedolgozzuk. Majd [...]

2018. február 23.|Hunorganic|

Somlói galuska – barna rizslisztes

Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt 3 g bambuszrost 2 dkg tápióka keményítő 2 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 2 dkg útifűmaghéj 3 dl víz 2 ek vanília aroma 1 kk citromlé Krém: csokis: 5 dl rizs vagy kókusztej 1,5 dl rizstejszín ízlés szerint édesítő 2,5 ek holland kakaópor kb 6-7 ek [...]

2018. február 22.|Hunorganic, Vegán|

Meggyes piskóta (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 25 dkg Mester süteményliszt 6 gr sütőpor 8 dg margarin - olvasztva 1,5 ek édesítő (1:4) 5 db tojás + kb 15-20 dkg meggy + olaj a kenéshez Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálba tesszük és jó alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a meggyet és avval is elkeverjük. Fánk formát kiolajozunk vékonyan, majd beleadagoljuk a [...]

Csokis – fahéjas – mandulás golyók (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 25 dkg Mester házi kenyérliszt 1,5 ek édesítő (1:4) 4 gr porélesztő 1,5 dl kókusztej 10 dkg puha margarin + mester diabetikus étbevonó + fahéj - édesítő - darált mandula (ezt összemorzsoljuk) keveréke + olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat (liszt, édesítő,porélesztő) egy tálba tesszük és elkeverjük, majd hozzáadjuk a margarint és összedolgozzuk, majd [...]

Mester amerikai palacsinta (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 35 dkg Mester család palacsintapor 2 ek olaj 1,5 ek édesítő (1:4) 2 db tojás 4,5 dl víz + gyümölcslekvár rizstejszínnel kikeverve + olaj a sütéshez Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük. Hagyjuk 5-10 percet állni,  majd a palacsinta sütőt vékonyan kiolajozzuk, majd a közepére teszünk a masszából és megsütjük mind a két [...]

Barna rizslisztes sajtos szélű pizza (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 15 dkg Naturbit barna rizsliszt 7,5 dkg Naturbit köles liszt 20 gr Naturbit útifűmaghéj őrlemény 10 gr útifűmaghéj 1-2 kk só oregánó bazsalikom 2,5 dkg tápióka keményítő 3 dl víz + olaj + violife sajt a széleibe - reszelve +feltét: mustár rizstejszínnel elkeverve , vegyes zöldség, kápia paprika, reszelt volife sajt Elkészítés: A [...]

2018. február 12.|Hunorganic, Vegán|
Go to Top