Vegán „túrós” tészta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 1 cs Mimen fodros kocka tészta (ITT) 1 cs Violife görög fehér - növényi sajt só citrmolé (kb 1 ek) 1 db padlizsán kókuszolaj 3 ek Koko dairy free - növényi joghurt Elkészítés: A padlizsánt megmossuk és apró kockákra vágjuk. Majd megsütjük. A tésztát kifőzzük. A sajtot összemorzsoljuk, sózzuk és citromlevet teszünk hozzá, elkeverjük. [...]

2018. augusztus 1.|Hunorganic, Vegán|

Gombás penne (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 1 cs Mimen penne tészta (ITT) 50 dkg gomba 1 db kalifornia paprika só zöldfűszerek 2 dl rizstejszín olaj Elkészítés: A gombát megpucoljuk, megmossuk, feldaraboljuk. Majd a paprikát is. Majd olajöon megpirítjuk, sózzuk , fűszerezzük. Felöntjük a tejszínnel, és kb 2-3 db vízzel, majd hozzáadjuk a tésztát, és hagyjuk puhára főni. [...]

2018. augusztus 1.|Hunorganic, Vegán|

Magos zsemle (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Naturbit Albatutti (ITT) 25 dkg Alfa - Mix (ITT) 2 kk só 1 cs porélesztő 1 dl Koko Dairy free növényi joghurt 3,5 dl víz 1 ek olaj + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot és a vizet, majd alaposan összedolgozzuk. Majd [...]

2018. július 31.|Hunorganic, Vegán|

Forma kenyér (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Tápióka keményítő 15 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 2 kk só 1 cs sütőpor 2 ek citromlé 6 dl víz + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet és [...]

2018. július 31.|Hunorganic, Vegán|

Krokett (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 50 dkg édesburgonya / burgonya 1-2 kk só zöldfűszerek 4 - 5 dkg Orgran Easy Egg (ITT) + Naturbit barna rizsliszt (ITT) + olaj a sütéshez Elkészítés: Az édesburgonyát megpucoljuk, megmossuk, majd felkockázzuk és megfőzzük. Majd Összetőrjük, és az összes alapanyaggal együtt jól összegyúrjuk. 10-15 percet hagyjuk állni, majd barna rizslisztes lapon sodorjuk ki, [...]

2018. július 25.|Vegán|

Diós csokis chia keksz (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 5 dkg ChiaShake – csokis – vegán (ITT) 10 dkg darált dió 10 gr Orgran tojáspótló + víz (ITT) 5 dkg Orgran quinoa pehely (ITT) 1 ek édesítő  (1:4) kb 1,5 dl víz Elkészítés: A tojáspólót kikeverjük habosra vízzel, majd az összes többi alapanyaggal együtt összegyúrjuk. Majd golyókat formázunk belőle és sütőpapíros tepsire tesszük. [...]

2018. július 25.|Vegán|
Go to Top