Aszalt szilvás sütemény ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: Alap: 10 dkg gluténmentes zabpehely 10 dkg gluténmentes zabpehelyléiszt 2 dkg holland kakaópor 12,5 dkg margarin 4 dkg édesítő (1:4) - porrá őrölve Krém: 10 dkg köles 3 dl növényi ital 1 kk [...]
Sütőtökös narancsos brownie ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: 30 dkg sült sütőtök 10 dkg barna rizsliszt 2 dkg útifűmaghéj 4,2 dkg holland kakaópor 6,5 dkg köles liszt 1 cs sütőpor 10 dkg olvasztott mentes csokoládé 10 dkg margarin 2 dl cukormentes [...]
Tiramisu golyó ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: 10 dkg gluténmentes zabpehely liszt 15 dkg gluténmentes zabpehely 10 dkg növényi mascarpone 0,85 dl koffeinmentes kávé ízlés szerint porédesítő + holland kakaópor a forgatáshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, jó [...]
Almás – diós pite ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: Tészta: 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 3 dkg tápióka keményítő ( Mester család vagy Its Us márka ) 2,3 dkg útifűmaghéj 12 dkg margarin 4 dkg édesítő (1:4) 5 g [...]
Mézeskalács – 2025 ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: 10 dkg csicseriborsó liszt 60 dkg barna rizsliszt 20 dkg margarin - olvasztva ízlés szerint édesítő 14 g mézeskalács fűszerkeverék 7 g sütőpor kb. 1,2 dl növényi ital + barna rizsliszt a nyújtáshoz [...]
Bejgli – rizslapból ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: 6 db rizslap ( kocka alakút használtam ) 5 dkg csicseriborsó liszt 2 g sütőpor 1 dkg édesítő (1:4) 1,5 dl víz Lapok közé: 4 dkg barna rizsliszt 3 dkg mandula liszt 2 [...]
Aszalt szilvás sütemény ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: Alap: 10 dkg gluténmentes zabpehely 10 dkg gluténmentes zabpehelyléiszt 2 dkg holland kakaópor 12,5 dkg margarin 4 dkg édesítő (1:4) - porrá őrölve Krém: 10 dkg köles 3 dl növényi ital 1 kk [...]
Sütőtökös narancsos brownie ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: 30 dkg sült sütőtök 10 dkg barna rizsliszt 2 dkg útifűmaghéj 4,2 dkg holland kakaópor 6,5 dkg köles liszt 1 cs sütőpor 10 dkg olvasztott mentes csokoládé 10 dkg margarin 2 dl cukormentes [...]
Tiramisu golyó ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: 10 dkg gluténmentes zabpehely liszt 15 dkg gluténmentes zabpehely 10 dkg növényi mascarpone 0,85 dl koffeinmentes kávé ízlés szerint porédesítő + holland kakaópor a forgatáshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, jó [...]
Almás – diós pite ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: Tészta: 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 3 dkg tápióka keményítő ( Mester család vagy Its Us márka ) 2,3 dkg útifűmaghéj 12 dkg margarin 4 dkg édesítő (1:4) 5 g [...]
Mézeskalács – 2025 ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: 10 dkg csicseriborsó liszt 60 dkg barna rizsliszt 20 dkg margarin - olvasztva ízlés szerint édesítő 14 g mézeskalács fűszerkeverék 7 g sütőpor kb. 1,2 dl növényi ital + barna rizsliszt a nyújtáshoz [...]
Bejgli – rizslapból ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: 6 db rizslap ( kocka alakút használtam ) 5 dkg csicseriborsó liszt 2 g sütőpor 1 dkg édesítő (1:4) 1,5 dl víz Lapok közé: 4 dkg barna rizsliszt 3 dkg mandula liszt 2 [...]
