Tiramisu (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
„Sajtos” rúd (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 25 dkg Wise Food pogácsa lisztkeverék 18 g gluténmentes sörélesztőpehely 1 kk só 8 g sütőpor 5 dkg margarin 2,1 dl víz + olaj a kenéshez + reszelt növényi sajt a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és összedolgozzuk. Hűtőben pihentessük kb. 30 percet. Majd szilikon [...]
„Sajtos” mini bagett (glutén,tej,tojás,cukor,szüjamentes,vegán)
Hozzávalók: 25 dkg Wise Fodd zsömle lisztkeverék 1 ek citromlé 25 g olaj 3,3 dl víz 1 kk só + reszelt növényi sajt a szóráshoz + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és összedolgozzuk. Pihentessük 15 percig. Majd 5 részre osszuk. Formázzunk vizes kézzel bagetteket [...]
Meggyes – diós szelet (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 25 dkg Wise Food zserbó lisztkeverék csipet só 8 g sütőpor 5 dkg margarin 2 dl rizstej 1 ek citromlé Töltelék: 70 dkg meggy (nekem fagyasztott volt) 50 dkg édesített darált dió + olvasztott mentes csokoládé a tetejére Elkészítés: A lisztet, édesítőt, sütőport egy tálban elkeverjük, majd beledolgozzuk a margarint, végül a rizstejet. [...]
Mandulás brownie (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 15 dkg Mester család diabetikus étbevonó 1 dl rizstej 6 dkg Mester család holland kakaópor 1 cs sütőpor 25 dkg Mester család süteményliszt 3 dl víz + Mester család gyalult mandula a tetejére + olvasztott mentes csokoládé a tetejére Elkészítés: A csokoládét felolvasztjuk a rizstejjel, majd kikeverjük. Hozzáadjuk a többi alapanyagot és alaposan [...]
Banános-csokis süti (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 2 db érett banán 1 cs sütőpor 2 ek édesítő (1:4) 25 dkg Mester család süteményliszt 3 dl növényi tej 7 dkg Mester diabetikus étbevonó Elkészítés: A banánokat villával összetőrjük, majd hozzáadjuk az összes alapanyagot és alaposan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt kenyérformába tesszük, majd 180 fokon kb. 40-45 perc alatt megsütjük. Mester család termékek [...]
Töltött fánk (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 30 dkg Bake free lángos - fánk lisztkeverék 2 ek édesítő 1 ek vanília aroma 3 dl rizstej Töltelék: 5 dl növényi tejszín 1 ek vanília aroma ízlés szerint édesítő Tetejére : Olvasztott mentes csokoládé + olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet és az édesítőt elkeverjük, majd hozzáadjuk a rizstejet és a vanília [...]
