Banános mandulás kekszek (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 35 dkg banán (2 db ) 2 ek édesítő (1:4) 0,5 dl kókusztejszín 15,5 dkg földi mandulaliszt 55 gr kókuszolaj fahéj 12 gr útifűmag őrlemény + paleo csokoládé Elkészítés: Az összes alapanyagot jó alaposan összegyúrjuk, majd golyókat formázunk belőle. Sütőpapíros tepsire tesszük, villával lenyomkodjuk. 180 fokos sütőben kb 20-30 perc alatt megsütjük. Ha [...]

2017. augusztus 15.|Vegán|

Mentes palacsinta – óriás (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók (5 nagy ) 10 dkg hajdina liszt 2,5 dkg barna rizsliszt 1 kk édesítő (1:4) 1 gr sütőpor 2 dl rizstej 1,5 dl víz + kókuszolaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd fokozatosan adjuk hozzá a rizstejet és vizet. Alaposan kikeverjük, majd kókuszolajjal kikent palacsintasütőben kisütjük ( vagy óriás palacsintasütőben!) [...]

2017. augusztus 14.|Vegán|

” Sajtos ” óriás bagett (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 17,5 dkg Nocarb B&B (buci és bagett) 3,5 dl víz 30 gr kókuszolaj szárított petrezselyem szárított metélőhagyma + reszelt növényi sajt Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, majd két részre szedjük. Bagetteket formázunk belőle és bagett sütőbe tesszük. Tetejét megszórjuk növényi sajttal, majd 180 fokon kb 35 perc alatt megsütjük. [...]

2017. augusztus 12.|Nocarb|

Almás rétes (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 16 db rizslap 2 kg alma édesítő fahéj + olaj Elkészítés: Az almákat megpucoljuk, megmossuk, lereszeljük. Majd az édesítővel és fahéjjal összekeverjük és összefőzzük. Majd kinyomkodjuk a levét, ha meghűlt. A rizspapírt egyesével vízbe mártjuk majd sütőpapírra tesszük sorba egymásra őket (2 sort csinálunk!), majd megtöltjük és feltekerjük. Sütőpapíros tespire tesszük és lekenjük [...]

Nyers vegán csokitorta dióval és gesztenyével (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 1.réteg 25 dkg datolya 10 dkg dió 2.réteg 12,5 dkg gesztenye 10 dkg Mester diabetikus étbevonó (olvasztva) 10 dkg dió 50 gr kókuszkrém 50 gr kókuszolaj + Mester diabetikus étbevonó a tetejére + dió a díszítéshez Elkészítés: A datolyát egy órára beáztatjuk, majd a dióval együtt alaposan összeturmixoljuk. Ezt a masszát egy 18 [...]

2017. augusztus 6.|Vegán|

B&B Hamburger zsemle (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók (4 nagy ) 26,5 dkg Nocarb B & B 50 ml olaj / kókuszolaj 3,25 dl rizstej 2 dl rizstejszín + 1 db tojássárgája a kenéshez + szezámmag Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, majd négy részre vesszük és zsemléket formázunk belőle. 20 percet pihentetjük, majd tetejét lekenjük a tojássárgájával, megszórjuk szezámmaggal és [...]

2017. augusztus 4.|Nocarb|

Briós – Aby (Glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók (4 db ) 30 dkg Aby kenyérliszt 1 ek édesítő (1:4) 2 db tojássárgája 10 gr útifűmaghéj 5 gr porélesztő 3 dkg puha margarin 2,5 dl rizstej + meleg rizstej édesítővel elkeverve – sütés utáni kenéshez + 1 db tojás a kenéshez + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, [...]

2017. augusztus 3.|Aby Hungary|
Go to Top