Aszalt szilvás sütemény ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: Alap: 10 dkg gluténmentes zabpehely 10 dkg gluténmentes zabpehelyléiszt 2 dkg holland kakaópor 12,5 dkg margarin 4 dkg édesítő (1:4) - porrá őrölve Krém: 10 dkg köles 3 dl növényi ital 1 kk citromlé ízlés szerint édesítő 20 dkg növényi mascarpone 10 dkg aszalt szilva + olvasztott mentes csokoládé a díszítéshez Elkészítés: Az [...]

Sütőtökös narancsos brownie ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 30 dkg sült sütőtök 10 dkg barna rizsliszt 2 dkg útifűmaghéj 4,2 dkg holland kakaópor 6,5 dkg köles liszt 1 cs sütőpor 10 dkg olvasztott mentes csokoládé 10 dkg margarin 2 dl cukormentes rostos narancslé 4 dkg édesítő (1:4) Elkészítés: A sütőtököt pépesítjük, kikeverjük az édesítővel és az olvasztott csokoládéval, majd a margarinnal. [...]

Tiramisu golyó ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 10 dkg gluténmentes zabpehely liszt 15 dkg gluténmentes zabpehely 10 dkg növényi mascarpone 0,85 dl koffeinmentes kávé ízlés szerint porédesítő + holland kakaópor a forgatáshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, jó alaposan összedolgozzuk. Golyókat formázunk belőlük, majd kakaóporba forgatjuk. [...]

Mézeskalács – 2025 ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 10 dkg csicseriborsó liszt 60 dkg barna rizsliszt 20 dkg margarin - olvasztva ízlés szerint édesítő 14 g mézeskalács fűszerkeverék 7 g sütőpor kb. 1,2 dl növényi ital + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk az olvasztott margarint, beledolgozzuk, majd pedig hozzáadagoljuk a növényi italt és [...]

Sajtos pogi ( glutn, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 1,5 dl növényi tejföl 8 dkg margarin 10 dkg reszelt növényi sajt 6 g sütőpor só + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd beledolgozzuk a margarint és a növényi tejfölt. Majd barna rizslisztes lapon [...]

Sütőtökös – narancsos golyók ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: 20 dkg sült sütőtök 9 g mézes fűszerkeverék 5 dkg édesítő (1:4 ) porállagban 10 dkg gluténmentes, zabpehely 5 dkg gluténmentes, zabpehelyliszt 1 db narancs reszelt héja 5 dkg szeletelt dió - vagy mandula + darált dió a forgatáshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, alaposan összedolgozzuk, majd golyókat formázunk belőle. Darált [...]

Go to Top