Csak a Mentes Év Séfje 2020. 11. 05.

Ismét megrendezésre került a Csak a Mentes Év Séfje, az a megtiszteltetés ért, hogy ismét zsűritag lehetettem. Azt gondolom , hogy ez a verseny az eddigiek közül kiemelkedő volt, és hogy miért? Imádtam ezeket az ételeket, amiket kóstolhattam, és számomra nem volt kérdéses, hogy az első helyezett tényleg megérdemelte , hogy megkapja a Csak [...]

Kekszes csokigolyók (Glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes, vegán

Hozzávalók: 1 tábla (80g) Healthy Market Milkless Delight vegán,glutén és cukormentes csokoládé 20 dkg csokidarabos keksz (én ezt használtam: https://www.youtube.com/watch?v=A1fzHZNlaCw ) reszelt narancs héj (ha nagy a narancs , akkor egy fél narancs héja is elég) + porrá őrölt édesítő (1:4) a forgatáshoz Elkészítés: A csokoládét felolvasztjuk (tegyünk hozzá egy pici vizet), majd a kekszet belemorzsoljuk (nekem [...]

2020. november 25.|Vegán|

Meggyes piskóta (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 25 dkg Mester süteményliszt 6 gr sütőpor 8 dg margarin - olvasztva 1,5 ek édesítő (1:4) 5 db tojás + kb 15-20 dkg meggy + olaj a kenéshez Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálba tesszük és jó alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a meggyet és avval is elkeverjük. Fánk formát kiolajozunk vékonyan, majd beleadagoljuk a [...]

Cím

Go to Top